Это может быть немного ретро, но творог и потеря веса все еще идут вместе. Творог с низким содержанием калорий и наполненный насыщающим белком и кальцием, способствующим формированию костей, может стать пищей, о которой вы мечтаете.
И как часть низкокалорийной диеты, это может помочь вам потерять некоторые из этих нежелательных килограммов. Если вы ищете белковое или гарнирное блюдо с белковой начинкой, которое вы можете съесть просто или нарядить, попробуйте попробовать творог.
Чаевые
Обезжиренный и обезжиренный творог с низким содержанием калорий и богатым насыщающим белком и может поддержать ваши усилия по снижению веса.
Подсчитайте калории в твороге
Калории являются наиболее важной частью любого плана по снижению веса. Чтобы потерять, количество калорий, которые вы едите каждый день, должно быть меньше, чем вы сжигаете. Потребность в калориях варьируется в зависимости от возраста, пола, размера тела и активности.
По данным Национального института сердца, легких и крови, большинство неактивных женщин могут терять от 1200 до 1500 калорий в день, а большинство мужчин и активных женщин - от 1500 до 1800 калорий в день.
По данным Министерства сельского хозяйства США, калорийность творога варьируется, в зависимости от содержания жира, в версиях с полным содержанием жира, содержащих 220 калорий на чашку, и версиях без жира, содержащих 100 калорий на чашку.
На диете для похудения наиболее целесообразна обезжиренная версия, поскольку она имеет наименьшее количество калорий при одинаковом размере порции. Но если вкус является проблемой в обезжиренной версии, вы можете найти обезжиренную версию - 1% жира - счастливую среду с 160 калориями на чашку.
Дай реквизит белку
Вы, наверное, слышали, что яйца делают хороший завтрак, когда вы пытаетесь сбросить вес, потому что они держат вас сытыми. Творог может работать так же хорошо, как яйца, согласно исследованию, опубликованному в июле 2015 года в Appetite .
Это исследование, которое сравнивало насыщающую способность яиц с творогом в небольшой группе добровольцев, показало, что они оба помогали контролировать голод и пришли к выводу, что это связано с белком.
Как и в калориях, количество белка в твороге варьируется в зависимости от количества жира. Порция жирного творога на 1 стакан имеет 25 граммов, обезжиренный - 28 граммов, а обезжиренный - 15 граммов.
Получение 25-30 граммов белка во время еды может быть целевым числом для контроля аппетита и потери веса, согласно обзорной статье за апрель 2015 года, опубликованной в Американском журнале клинического питания , что делает нежирный творог хорошим выбором.
Увеличение потребления белка также помогает сохранить мышцы, в то время как вы теряете жир на диете для похудения. Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, и их сохранение в то время, как вы худеете, может ограничить замедление вашего обмена веществ.
Получите свой кальций
Молочные продукты, такие как творог, являются хорошим источником кальция, который полезен не только для ваших костей, но и для вашего веса. Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2012 года в Obesity Research, низкокалорийная диета, богатая молочными продуктами, может помочь вам сбросить лишний вес и лишний жир.
Хотя исследователи обнаружили, что богатая кальцием диета улучшает потерю веса у тех, кто придерживается диеты с пониженной калорийностью, исследование было небольшим, всего 41 участник. По данным Управления диетических добавок Национального института здравоохранения, результаты клинических исследований кальция и потери веса были неоднозначными.
Содержание кальция в твороге варьируется, согласно USDA, с 187 миллиграммами в чашке обычной, 138 миллиграммов в чашке с низким содержанием жира и 125 миллиграммами в чашке обезжиренного.
Хотя творог может быть не так богат кальцием, как йогурт или молоко, он может помочь вам удовлетворить ваши потребности. По данным Национальной академии наук, взрослые должны иметь 1000 мг кальция в день.
