Сделанный путем варки измельченных зерен пшеницы в воде до образования каши, пшеничные сливки делают полезный завтрак доступным и доступным. Это отличный источник топлива, если вы чувствуете себя под погодой - крем из пшеницы - это мягкая пищевая диета, разработанная, чтобы помочь вам перейти на твердую пищу после расстройства желудка. Крем пшеницы также предлагает целый ряд преимуществ для здоровья и является особенно богатым источником железа.
Чаевые
Пшеничный крем - больше, чем просто еда для комфорта. Он также является хорошим источником углеводов, клетчатки, железа, кальция и некоторых витаминов группы В и является здоровым дополнением к вашей диете.
Калории, углеводы и белки
Каждая чашка вареных сливок пшеницы содержит всего 126 калорий, поэтому она позволяет вам наслаждаться большой едой, которая хорошо вписывается в контролируемую калорией диету. В одной порции содержится 26 граммов углеводов - источника сахара, который может питать ваши ткани, в том числе мозг, - в том числе 1, 3 грамма пищевых волокон, типа углеводов, связанных с более низким риском ожирения. Крем из пшеницы содержит небольшое количество белка - 3, 6 г на порцию - и предлагает пол грамма жира.
С высоким содержанием железа и кальция
Крем из пшеницы поставляется с железом, а также предлагает большое количество кальция. Ваше тело полагается на железо для правильной транспортировки кислорода - это помогает вашим эритроцитам отводить свежий кислород от легких - и для хранения кислорода. Это также помогает вашим лейкоцитам функционировать, что защищает от инфекции. Чашка вареных сливок пшеницы содержит 9, 4 миллиграмма железа - более 110 процентов ежедневных потребностей для мужчин и 52 процента ежедневных потребностей для женщин.
Кальций в пшеничных кремах помогает поддерживать нервную функцию, активирует ферменты, необходимые для сокращения мышц, и способствует укреплению костей. Съешьте чашку сливок пшеницы, и вы увеличите потребление кальция на 218 миллиграммов, или на 22 процента от ваших ежедневных потребностей.
Источник некоторых витаминов группы В
Добавление сливок пшеницы в ваш рацион также помогает вам потреблять больше тиамина и фолата - также называемых витаминами B-1 и B-9, соответственно.
Каждая порция вареных сливок пшеницы с 1 чашкой может похвастаться 138 микрограммами тиамина - 13 и 12 процентов ежедневного рекомендуемого потребления для женщин и мужчин, соответственно - вместе с 45 микрограммами фолата, что составляет 11 процентов от ваших ежедневных потребностей. Тиамин активирует ряд ферментов, включая те, которые участвуют в функции мозга, метаболизме углеводов и выработке холестерина, а фолат помогает снизить риск развития колоректального рака.
Полезные советы
Используйте начинку, чтобы добавить питательную ценность к вашим пшеничным сливкам. Залейте в миску горсть смешанных ягод и ложку рубленого миндаля или сделайте из пшеницы «персики и сливки», добавив нарезанные свежие персики и обезжиренный йогурт со вкусом ванили. Кроме того, добавьте тыквенное пюре к своим пшеничным сливкам во время приготовления и сбрызните кленовым сиропом для завтрака с декадентским вкусом или приготовьте из пшеничного крема "банановый хлеб", добавив пюре из бананов, корицы и нарезанных грецких орехов.
