В 1877 году овсяная каша стала первым в США зерновым завтраком с зарегистрированным товарным знаком, предоставленным Quaker Oats Company. К 1919 году хлопья Malt-O-Meal стали конкурентом овсянки на рынке горячих зерновых. Оригинальные хлопья компании использовали фарину в качестве основного компонента. Наряду с оригинальным фирменным зерновым продуктом, компании, которые производят Malt-O-Meal и овсянку, предлагают потребителям различные вкусы и типы под каждой маркой.
Malt-O-Meal Особенности
Компания Malt-O-Meal извлекает фарины из зерен пшеницы, измельчая их. Полученный злак имеет текстуру муки. При смешивании с водой или другими жидкостями фарина становится гладкой кашей.
Особенности овсянки
У потребителей есть выбор национальных и продуктовых брендов овсяных хлопьев, все из зерна овсяного растения. Основным отличием розничных сортов овсянки является размер овсяных хлопьев. Чем больше овсяные хлопья или кусочки в овсяной муке, тем дольше время приготовления. Нарезка овса на мелкие кусочки дает быструю овсянку, которая готовится за пять минут. Овсяная каша быстрого приготовления имеет наименьшие хлопья, и производители часто добавляют в нее соль.
Солод-О-Мейл Макронутриенты
Сухой Malt-O-Meal содержит 145 калорий в порции по 1/2 стакана и обеспечивает 5 граммов белка, или 10 процентов дневной нормы для здоровых взрослых. Содержание углеводов в 30 граммах составляет 10 процентов от суточной нормы. Содержание клетчатки составляет 2 грамма, или 6 процентов от вашей суточной потребности. Malt-O-Meal не содержит холестерина и содержит менее 1 грамма жира.
Malt-O-Meal Минералы и Витамины
Содержание железа в этой каше составляет 16 миллиграммов на порцию, или 88 процентов от суточной нормы. Он также содержит 151 миллиграммов кальция или 15 процентов от рекомендуемой суточной дозы. Это обеспечивает 396 микрограммов фолата, или 99 процентов дневного значения. Он вносит 0, 7 миллиграмма витамина B-6 в ваш рацион - 37 процентов от суточной нормы. Содержание ниацина составляет 5 миллиграммов на порцию, или 26 процентов от рекомендуемого потребления. С менее чем 10 процентами дневных значений он не является хорошим источником других витаминов и минералов.
Овсянка Макронутриенты
Порция овсяной каши на 1/2 стакана содержит 148 калорий и 5 граммов белка, или 10 процентов суточной нормы. Содержание углеводов в 27 граммах составляет 9 процентов от рекомендуемой суточной дозы. С 4 граммами клетчатки эта порция овсянки обеспечивает 19 процентов суточной нормы. Овсянка не содержит холестерина, но в этой порции содержится 3 грамма жира, что составляет менее 5 процентов от суточной нормы.
Овсянка Минералы и Витамины
Основным минералом, который овсянка вносит в вашу диету, является марганец. Порция имеет 2 миллиграмма, или 88 процентов дневной нормы. 108 миллиграммов магния - это 27 процентов суточной нормы, а 183 миллиграмма фосфора - 18 процентов. Содержание селена в 14 микрограммов составляет 19 процентов от рекомендуемой суточной дозы. Эта порция содержит 2 миллиграмма железа, или 10 процентов дневной нормы. Овсянка содержит менее 10 процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления других витаминов и минералов.
