Консервированный соус для пасты может быть незаменимым ингредиентом при приготовлении спагетти и фрикадельок, лазаньи и других блюд из пасты. Необработанный выбор, как правило, полезнее, чем обработанные продукты, но консервированный соус для пасты может быть полезен, если у вас нет времени приготовить свой томатный соус с нуля. Прочтите этикетку с информацией о питании, чтобы убедиться, что соус подходит к вашему плану питания
Основная информация о питании
Чашка томатного соуса без мяса содержит 167 калорий и всего 1 грамм жира. В нем содержится 5 граммов белка, или 10 процентов суточной нормы на основе диеты с 2000 калориями, и 34 грамма углеводов. Увеличьте содержание пищевых волокон, витамина С и витамина А в своем соусе, добавив овощи, такие как морковь или сладкий перец. Выбирайте томатный соус для пасты вместо Альфредо или других кремовых соусов, которые могут содержать много калорий и жиров. Мясной соус может быть высоким содержанием жира и холестерина.
Консервированный соус для пасты обеспечивает железо
Полстакана консервированного соуса для пасты обеспечивает 2, 2 миллиграмма железа, или 12 процентов от суточной нормы железа в расчете на 2000-калорийную диету. Железо является важным минералом и компонентом здоровых эритроцитов. Неадекватное потребление может привести к железодефицитной анемии. Витамин С увеличивает способность вашего организма усваивать железо из пасты. Добавьте шпинат или брокколи в соус для пасты, чтобы получить больше витамина С.
Ограничьте свой натрий
Полстакана консервированного соуса для пасты содержит 647 мг натрия. Натрий необходим для регулирования водного баланса в организме, но диета с высоким содержанием натрия может вызвать высокое кровяное давление и более высокий риск развития инсульта и заболеваний почек. Здоровые взрослые должны ограничить суточное потребление до 2300 мг в день. Чтобы ограничить содержание натрия, выбирайте пасту с низким содержанием натрия и не добавляйте соль к пасте во время ее приготовления.
