Если вы сидите на диете, пытаетесь сохранить или набрать вес или просто ведете здоровый образ жизни, у вас, вероятно, больше вопросов, чем ответов на вопросы, связанные с диетой. Распространенным является "Если я голоден ночью, я должен есть?" Ответ да, и нет." Голод поздней ночи может привести к нездоровой перекусе, которая может саботировать вашу диету и ваше здоровье. Но низкокалорийная закуска с высоким содержанием белка или закуска, содержащая сложные углеводы, может помочь вам лучше спать и удержать вас от выпечки пончиков, когда вы просыпаетесь.
Что ты ешь против когда
По данным Колумбийского университета, количество калорий, которые вы принимаете за каждый прием пищи, не меняется в зависимости от того, в какое время вы его принимаете. Еда на 1200 калорий в 6 часов вечера - это все еще еда на 1200 калорий, если она у вас есть в 8 вечера или 10 вечера. Идея о том, что калории, потребляемые позже ночью, не сжигаются, потому что вы спите, является мифом. Все функции организма, такие как дыхание и сердцебиение, продолжаются во сне, и все, даже храп, должны поддерживаться сжиганием калорий.
Есть также свидетельство того, что пост всего за 12 часов может оказать благотворное влияние на ваше общее состояние здоровья. Исследование, опубликованное в октябрьском выпуске The BMJ за октябрь 2018 года, показало, что терапевтический пост снижает потребность в инсулине, способствует снижению веса и помогает контролировать уровень сахара в крови у некоторых людей. Это не означает, что вы никогда не должны есть ночью, но если ваши закуски перед сном более развлекательные, чем голодные, есть веская причина изменить эту привычку.
Лучшие закуски перед сном
Здравый смысл должен сказать вам избегать пиццы, банановых нарезок и двойных чизбургеров с чили перед сном, но что это оставляет? Эксперты из Университета штата Огайо советуют есть завтрак, потому что люди, которые его пропускают, обычно едят больше калорий в течение дня. Медицинский центр Университета Раш напоминает вам, что чем питательнее и насыщеннее дневное питание, тем меньше вероятность того, что вы окажетесь в холодную китайскую еду в полночь.
Советы и подсказки
Составьте план питания на каждый день, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно калорий и питательных веществ и что они распределяются между небольшими порциями и закусками в течение дня. Составьте электронный список, лист бумаги или PDF-файл вечерней закуски, который можно обновить и распечатать, чтобы у вас был план. По мнению экспертов из Университета штата Колорадо, еще один способ избежать неразумного перекуса поздней ночью - это перенести самые здоровые блюда на переднюю часть холодильника или оставить непортящиеся закуски на прилавке или столе перед вечерней прогулкой. Это позволяет перекусить поздно ночью и все же избавляет вас от перебора пустых калорий.
