Рис, особенно коричневый рис, является популярным продуктом диетического питания. Однако рис сам по себе может быть довольно мягким для некоторых людей. Если вы ищете низкокалорийный соус, который сделает ваш рис более живым, не саботируя потребление калорий, вы можете выбрать один из нескольких вариантов.
Горячие соусы
Если вы любите острую пищу, то горячие соусы могут быть идеальным выбором для миски с рисом. Многие горячие соусы готовятся на основе уксуса с добавлением специй и ароматизаторов. Поскольку некоторые виды уксуса практически не содержат калорий, а добавленные специи не добавляют в соус много калорий, если они вообще есть, некоторые соусы являются приправой с нулевой калорийностью. Например, одна национальная марка горячего соуса имеет ноль калорий на порцию, а также углеводы, белок и жир.
Соевый соус
Для многих рис и соевый соус идут вместе, как хлеб с маслом. Хотя в соевом соусе есть калории, в нем гораздо меньше калорий, чем во многих других соусах. Столовая ложка продаваемого на рынке бренда соевого соуса содержит 11 калорий. Он также содержит два грамма белка, а также колоссальные 1005 миллиграммов натрия, которые могут заставить вас сохранить воду и временно набрать вес. Тем не менее, вы также можете найти соевые сои с низким содержанием натрия, которые помогут вам ограничить потребление натрия.
Заправка для салата
Если вы ищете более широкий выбор вкусов и вкусов, вы также можете рассмотреть ассортимент заправок для салатов по рецептам рисовых салатов. Хотя многие заправки для салатов печально известны своей калорийностью и жирностью, есть и низкокалорийные альтернативы с низким содержанием жиров. Например, низкокалорийная универсальная марка заправки Цезарь имеет 17 калорий на порцию и умеренные 162 мг натрия.
Порции
Независимо от того, какой соус вы выберете для риса, всегда обращайте внимание на информацию о питании, размещенную на контейнере. Производители должны включать информацию, такую как количество калорий в порции, а также сведения о белке, углеводах и жирах, а также наличие определенных минералов, таких как натрий. Однако правила Управления по контролю за продуктами и лекарствами требуют, чтобы производитель только перечислял эту информацию на основе размеров порций, и может быть несколько порций на контейнер. Всегда следите за тем, сколько порций вы используете, если вы рассчитываете количество калорий и потребление пищи.