Корейский суп тофу - это низкоуглеводный суп, в котором сочетаются различные ингредиенты, такие как перец чили, чеснок, яйцо и красный перец, в острое горячее блюдо. Этот суп богат белком, так как содержит тофу, продукт из соевых бобов, а также моллюсков. Корейский суп тофу также известен как кимчи джига, и он может быть подходящим для потери веса из-за его низкой калорийности. Проверьте ярлыки, если они доступны, так как рецепты варьируются от ресторана к ресторану.
Калории
Типичная порция корейского супа тофу составляет 432 грамма или 15 унций и содержит 186 калорий. Это количество калорий ниже порции куриного супа с лапшой в 15 унций, которая обеспечивает около 228 калорий. Если вы хотите похудеть, вы можете сбросить вес до 186, подняв тяжести на 51 минуту или совершив поход в течение 25 минут.
Жир
Корейский суп тофу с высоким содержанием жира, из-за тофу и яиц, среди других ингредиентов. Каждая порция весом 15 унций дает 9, 5 г жира с 2, 2 г насыщенного жира. Диетический жир увеличивает количество калорий в продуктах, но он выполняет ряд важных функций, таких как увеличение ощущения сытости, помощь в усвоении продуктов и придание аромата продуктам. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует потреблять не более 7 процентов ваших ежедневных калорий в виде насыщенных жиров. Если вы потребляете 2000 калорий в день, это означает, что общее количество насыщенных жиров не должно превышать 14 граммов.
углеводы
Корейский суп тофу - это блюдо с низким содержанием углеводов, так как каждая порция этого супа содержит 10 граммов углеводов. Из этих углеводов 3 грамма поступают из пищевых волокон, а 2 грамма - из сахара. Исследования, опубликованные в февральском выпуске «Архива внутренней медицины» за 2006 год, показывают, что диеты с низким содержанием углеводов могут приводить к более быстрому снижению веса, чем диеты с низким содержанием жиров. Рекомендуемая суточная норма потребления клетчатки, установленная Институтом медицины, составляет от 21 до 25 г в день для женщин и от 30 до 38 г в день для мужчин.
белка
Корейский суп тофу богат белком; каждая порция этого супа на 15 унций содержит почти 17 граммов белка. Белок является жизненно важным питательным веществом для оптимального здоровья, так как ваш организм использует белок для создания и поддержания мышц, кожи и других тканей. Институты медицины перечисляют рекомендуемое потребление белка для мужчин в 56 грамм и 46 грамм для женщин. Корейский суп тофу вносит значительный вклад в ежедневное потребление белка.