Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь или ГЭРБ возникает, когда желудочная кислота и / или желчь попадают обратно в пищевод, трубу, которая позволяет пище перемещаться изо рта в желудок. Этот процесс кислотного противотока называется рефлюксом. Кислота может раздражать слизистую оболочку пищевода и вызывать изжогу, главный симптом ГЭРБ. Избегая определенных продуктов вместе с другими изменениями образа жизни, вы можете минимизировать симптомы изжоги и успешно справляться с ГЭРБ.
Hard Candy and Gum
По данным GIcare.com, жевательная резинка и леденцы могут увеличить количество воздуха, которое вы глотаете при жевании или сосании. Избыток воздуха может привести к рефлюксу. Избегая жевательной резинки и твердой карамели, вы можете уменьшить шансы желудка на образование кислоты, которая приводит к изжоге.
Продукты, которые увеличивают производство кислоты
Есть несколько продуктов, которые увеличивают количество кислоты, вырабатываемой в желудке, что, в свою очередь, вызывает больше рефлюкса. Отказ от этих продуктов поможет справиться с симптомами ГЭРБ. Все продукты, которые являются жирными и жареными, должны быть заменены запеченными или приготовленными на гриле продуктами, что означает, что следует избегать многих блюд в меню быстрого питания. Цельное и шоколадное молоко следует заменять на обезжиренные или обезжиренные аналоги. Мята и перечная мята, шоколад, растительные масла и продукты или супы, которые являются сливочными, - все это известные триггеры для увеличения кислотного рефлюкса, и их следует избегать.
Продукты, которые раздражают пищевод
Есть несколько продуктов, которые могут вызвать воспаление уже раздраженного нижнего отдела пищевода, что может вызвать сильный дискомфорт для страдающего ГЭРБ. Эти продукты следует избегать или, по крайней мере, ограничивать. К ним относятся цитрусовые и овощи, употребляемые в форме сока или целиком, в том числе помидоры, грейпфруты, апельсины и ананасы. Напитки, которых следует избегать, включают алкогольные, газированные или с кофеином. Если вам необходимо выпить чай или кофе, подумайте о переходе на варианты без кофеина.