Зеленый чай рекламируется для его пользы для здоровья, и по уважительной причине. В сваренном напитке содержатся микроэлементы, называемые катехинами, которые могут помочь предотвратить простуду и грипп, защищая ваше сердечно-сосудистое здоровье. Однако даже у здоровых напитков есть недостатки, и зеленый чай может вызывать побочные эффекты у некоторых людей, особенно в больших дозах.
Кофеин Джиттерс
Как и все чаи, зеленый чай содержит кофеин, и чрезмерное потребление кофеина может привести к нервозности, беспокойству, нарушению сердечного ритма и дрожанию. Некоторые люди имеют низкую толерантность к кофеину, и они будут страдать от этих симптомов даже при употреблении в небольших количествах. Высокое потребление кофеина также может препятствовать усвоению кальция, влияя на здоровье костей и увеличивая риск остеопороза, состояния, при котором кости становятся ломкими и могут легко сломаться. Чтобы предотвратить проблемы, связанные с кофеином, ограничьте потребление зеленого чая до пяти или менее чашек в день.
Проблемы железопоглощения
Зеленый чай может снизить биодоступность негемового железа, что означает, что ваше тело менее способно поглощать это питательное вещество. Негемовое железо является основным типом железа в яйцах, молочных и растительных продуктах, таких как бобы, поэтому употребление зеленого чая с этими продуктами может привести к снижению усвоения железа. Витамин С увеличивает усвоение негемового железа, однако вы можете уменьшить его эффект, сжимая лимон в свой чай или употребляя в пищу другие продукты, богатые витамином С, такие как брокколи. Кроме того, согласно данным Национального института рака, употребление чая между приемами пищи мало влияет на усвоение железа.
Медицинские Взаимодействия
Зеленый чай, как правило, безопасен для здоровья. Однако, если вы принимаете какие-либо лекарства или у вас есть какие-либо заболевания, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пить его. Зеленый чай может создать проблемы, если вы принимаете стимуляторы, гормоны, антибиотики, препараты для разжижения крови, определенные лекарства от астмы или любые лекарства, которые представляют риск повреждения печени. Зеленый чай также может усугубить диарею, глаукому, нарушения свертываемости крови и многие другие заболевания.
Предупреждение подсластителя
Хотя сваренный зеленый чай не содержит калорий, его диетическое состояние может быстро измениться, если вы добавите слишком много сахара, меда или нектара агавы. Количество калорий зависит от подсластителя, но добавьте 16 калорий на каждую чайную ложку сахара, которую вы наливаете в свою чашку. Кроме того, подслащенные зеленые чаи в бутылках могут быть обманчиво высокими в подсластителях и могут содержать от 30 до 80 калорий на порцию по 8 унций. Даже в здоровом напитке количество калорий; потребляйте их больше, чем сжигаете, и вы прибавите в весе.
