Вступительный период безуглеводной диеты может быть настоящей болью в прикладе - и в голове, буквально. Если вы похожи на многих новичков с низким содержанием углеводов, вы, вероятно, испытываете несколько неприятных симптомов, включая головную боль с низким содержанием углеводов, когда ваше тело приспосабливается к вашей новой диете. Как только вы прошли начальный этап, «головная боль кето» должна исчезнуть.
Грязь на угощении углеводов
Хватит есть углеводы, похудеть, больше энергии, лучше спать, чувствовать себя счастливее! Это то, что обещает низкоуглеводная реклама. Многое из этого может стать реальностью, особенно если вы ели много переработанного мусора до того, как отправились в это путешествие. Но попасть туда может быть сложно. Вы в основном забрали основной источник энергии вашего тела - то, что было в его непосредственном распоряжении - и попросили его щелкнуть выключателем и сжечь жир для топлива. Прямо сейчас ваше тело похоже на "Что за…?"
Вы можете почувствовать, что проходите w_ithdrawal, и это не будет далеко от истины. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2015 года в журнале Plos One , пищевые продукты с высоким содержанием углеводов, такие как сладости и чипсы, могут иметь характеристики, сходные с наркотиками злоупотребления, и часто связаны с вызывающим привыкание пищевым поведением.
Низкоуглеводные диетические побочные эффекты
Хотя углеводы не являются сильными наркотиками, их употребление может вызвать некоторые довольно неприятные побочные эффекты, которые могут нарушить вашу повседневную жизнь в период взлома. Хотя это и не является условием, признанным в традиционной медицине, по словам лектора Гарвардской медицинской школы и клинического ассистента профессора медицинского факультета Тафтса доктора Марсело Кампоса, популярная культура называет эту группу симптомов «кето гриппом». Головная боль является распространенным симптомом, и вы также можете испытать:
- Туман мозга
- Бессонница
- Запор или диарея
- Усталость
- Раздражительность
- Тошнота
- Неприятный запах изо рта
- Мышечная слабость
- Мышечные судороги
Как долго эти побочные эффекты сохраняются, зависит от человека, его чувствительности к углеводам, количества углеводов, которые он употреблял, и типов углеводов, которые он ел перед тем, как начать диету. Люди обычно сообщают о симптомах, продолжающихся в течение первой недели, но они могут оставаться на месте в течение одного месяца.
Как низко ты можешь пасть?
Чем больше переход от старой диеты к новой, тем хуже могут быть ваши симптомы. Если вы перестали употреблять где-то около нормы потребления углеводов в диете (DRI) около 130 граммов (минимальное количество углеводов, рекомендуемых для взрослых), или от 45 до 65 процентов ваших калорий (что на диете с 2000 калориями составляет От 225 до 325 грамм), если есть практически без углеводов, можно ожидать, что побочные эффекты будут довольно значительными. Мало того, что это будет очень трудное время для вас, но это также не может быть здоровым.
Вам нужно немного углеводов в вашем рационе, потому что углеводы из здоровой пищи обеспечивают питательные вещества, в которых нуждается ваш организм, которых нет в белках и жирах. А именно, вам нужна пищевая клетчатка, «грубая пища», которая поступает из клеточных стенок растений. Ваше тело не может переваривать клетчатку, но ему не нужно переваривать ее, чтобы воспользоваться преимуществами клетчатки для здоровья, которые включают в себя:
Улучшенное пищеварение: клетчатка увеличивает объем стула и облегчает его прохождение, снижая риск возникновения запоров.
Улучшение здоровья кишечника: согласно данным клиники Майо, диета, богатая клетчаткой, может снизить риск заболеваний органов пищеварения, таких как геморрой и дивертикулит. Потребление достаточного количества клетчатки может также снизить риск развития рака толстой кишки.
Снижение уровня холестерина. Тип клетчатки, называемой растворимой клетчаткой, может помочь уменьшить поглощение холестерина в кровь. По данным клиники Майо, ежедневное потребление от 5 до 10 граммов растворимой клетчатки из продуктов, богатых клетчаткой, таких как бобы, брюссельская капуста, яблоки и груши, может снизить уровень холестерина ЛПНП - вредного типа холестерина, который увеличивает риск сердечных заболеваний.
И, если вы отказываетесь от углеводов для похудения, вы оказываете медвежью услугу, не употребляя углеводы, потому что клетчатка помогает контролировать вес. Согласно обзору, опубликованному в « Журнале питания и обмена веществ» в январе 2019 года, более высокое содержание клетчатки повышает ценность сытости пищи и помогает контролировать аппетит. Поскольку волокно набухает в желудке, оно создает растяжение желудка. Это посылает сигналы в мозг, что вы полны и удовлетворены, и задерживает выделение гормона грелина, который стимулирует аппетит.
Чаевые
Растительная пища также является богатым источником мощных антиоксидантов для борьбы с болезнями. Эти вещества могут помочь защитить ваши клетки от повреждения свободными радикалами, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других заболеваний, согласно данным клиники Майо. Полезные комплексные углеводы, такие как фрукты, овощи и цельные зерна, являются лучшими источниками этих полезных для здоровья веществ.
Исправить кето головную боль
Все это означает, что вы должны есть некоторые углеводы, и это может помочь облегчить ваши головные боли. Как правило, максимальное количество углеводов, разрешенных для кето-диеты, составляет 50 грамм, но некоторые планы кето-диеты требуют 20 грамм или менее каждый день. Даже с 20-граммовой прибавкой вы можете употреблять несколько порций питательных овощей каждый день, которые помогут вам чувствовать себя лучше, контролировать аппетит и улучшать общее состояние здоровья.
Например, некоторые рационы из сырых овощей, разрешенные для диеты Аткинса 20, которые обеспечивают 3 грамма или меньше углеводов на порцию в полстакана, включают:
- Ростки люцерны
- Эндивий
- жеруха
- Руккола
- Шпинат редис
- Сельдерей
- Авокадо
- Огурец
- Радиккио
- Шампиньоны
- Сладкий перец
И некоторые приготовленные варианты:
- бок Чой
- Зелень репы
- Коллар зелень
- Брокколи
- Цветная капуста
- окра
- швейцарский мангольд
- Broccolini
- Капуста
- зеленая фасоль
Итак, обо всем по порядку: иди сделай себе хороший салат. Вы можете даже приправить это с несколькими вариантами низкого карбоната, такими как уксус красного вина, лимонный сок и небольшое количество Цезаря, голубого сыра, ранчо или итальянских приправ.
Затем выпейте большой стакан воды - затем выпейте еще. Кетоз может вызвать обезвоживание, которое может усилить ваши головные боли. Это особенно верно, если вы много тренируетесь и потеете. Диета Аткинса 20 рекомендует пить восемь стаканов воды по 8 унций каждый день, но это не помешает стремиться к чему-то большему.
Потеря жидкости может привести к дисбалансу в вашем организме уровня электролитов, минералов, кальция, калия, магния и хлорида. Это также заставит вас чувствовать себя довольно раздражительным и ухудшит ваши головные боли.
Еда большого количества красочных овощей поможет вам заменить некоторые из этих минералов. Вы также можете съесть немного орехов и семян, чтобы получить дополнительное количество магния и немного посыпать солью на еду для натрия. Не переусердствуйте с солью, так как это может увеличить обезвоживание.
