Бамбуковый рис - тип риса, популярный в Азии, и его делают путем заваривания зерен соком, выжатым из бамбуковых растений. Это действие придает бамбуковому рису характерный зеленый цвет, а также добавляет липкую консистенцию, поэтому вы можете найти бамбуковый рис хорошим выбором для приготовления суши. Бамбуковый рис, как и другие виды риса, богат углеводами и относительно калорийен.
Калории
Бамбуковый рис относительно калорийный, так как чашка риса обеспечивает 160 калорий, или 8 процентов от ежедневного рекомендуемого потребления 2000 человек. Если вы сидите на диете, вы можете сравнительно быстро сжечь бамбуковый рис с помощью физической активности. Например, 16-минутной пробежки или 13-ти минут прыжков со скакалкой может быть достаточно, чтобы сжечь 160 калорий.
углеводы
Углеводы являются основным источником калорий в бамбуковом рисе. Каждая чашка риса этого типа содержит 34 г углеводов, что на 9 г больше, чем обеспечивает чашка овсянки. Пища с высоким содержанием углеводов может быть полезна для стимулирования спортивной активности, так как углеводы обеспечивают ваше тело энергией.
волокно
Бамбуковый рис не является богатым источником одного жизненно важного вида углеводов - пищевых волокон. Каждая чашка этого продукта содержит только 1 г клетчатки. Вам нужна клетчатка для поддержания здоровья вашей пищеварительной системы, помощи в обеспечении ощущения сытости и поддержания стабильного уровня сахара в крови.
белка
Бамбуковый рис, как и другие виды риса, с низким содержанием белка. Каждая чашка содержит только 3 г белка, что составляет половину того, что обеспечивает яйцо. Вам нужен белок, чтобы строить и восстанавливать клетки и ткани вашего тела.
Жир
Бамбуковый рис не содержит жира. Это может быть полезно, если вы сидите на диете, поскольку жир калорийен, но жир действительно обеспечивает энергию и помогает вашему организму усваивать витамины.
