Есть несколько удобных продуктов, более успокаивающих, чем горячий ломтик намазанного маслом тоста, который может оживить любой завтрак или просто послужить перекусом в любое время в течение дня. Но не все типы фактов питания тостов одинаковы.
Чтобы сделать самый здоровый выбор, выберите целый сорт зерна и ограничьте количество масла, которое вы намазываете, когда хлеб выпадает из тостера. MyPlate может помочь вам решить, какой тост содержит наименьшее количество калорий.
Факты Пищи Тоста
Ломтик хлеба будет предлагать одинаковое количество калорий, будь то из рафинированной белой муки или цельнозерновой муки, но другие питательные компоненты могут быть совершенно разными. Согласно USDA, один ломтик белого тоста имеет:
- 70 калорий
- 2 грамма белка
- 0, 5 грамма жира
- 14 грамм углеводов
- 1 грамм клетчатки
- 1 грамм сахара
Кусочек тоста из цельной пшеницы такого же размера
- 76 калорий
- 4 грамма белка
- 1 грамм жира
- 12, 8 г углеводов
- 1, 9 г клетчатки
- 2 грамма сахара
Эквивалентный ломтик мультизернового тоста, который обычно содержит множество цельных зерен, имеет:
- 69 калорий
- 3, 5 грамма белка
- 1, 1 грамма жира
- 11 грамм углеводов
- 1, 9 г клетчатки
- 1, 7 грамма сахара
Столовая ложка соленого масла добавляет 102 ккал и 11, 5 г жира к ломтику тоста, делая калории в тосте с маслом ближе к 200.
Питательные вещества, которые вы найдете в ломтике тоста с маслом, во многом зависят от ингредиентов хлеба. Поскольку белый хлеб готовится из рафинированной белой муки, которая была очищена от пшеничных отрубей и зародышей, в нем меньше клетчатки и белка. Мультизерновые и цельные сорта пшеницы содержат больше витаминов группы В и пищевых волокон, что, как отмечает Гарвардская школа общественного здравоохранения, может способствовать здоровому обмену веществ, регулированию веса и снижению риска диабета и сердечных заболеваний.
Учитывайте размер среза и начинки
Пищевой профиль того, что вы едите, также определяется размером ломтика тоста и количеством масла, которое вы используете с ним. Очень большой кусок тоста может содержать примерно вдвое больше калорий, чем маленький, тонкий ломтик, а нарезка на сливочное масло добавит калории, а также насыщенный жир и холестерин, что может повысить факторы риска сердечных заболеваний. Чтобы контролировать свою диету, рассмотрите возможность использования «взбитого» масла или намазывания на небольшое количество.
Хотя тосты с маслом могут стать вкусным дополнением к любому блюду и содержат много углеводов и жиров, они не являются сбалансированной закуской сами по себе, потому что в них очень мало белка. Чтобы сделать его более здоровым, намазывайте его вместо арахисового масла или ешьте тост с белковым продуктом, таким как обезжиренный йогурт или 1/2 чашки вареной фасоли. Чтобы получить лучшее питание, сбалансируйте то, что вы едите каждый день, среди нежирных белков, нежирных молочных продуктов, фруктов и овощей, а также зерновых продуктов.
