Жареный бекон на плите дает хрустящий бекон, но это также может привести к жирному беспорядку на всей вашей кухне. Медленно готовя бекон в духовке, вы можете не только сохранить разбрызгиваемую смазку с беконом, но и приготовить бекон с минимальными усилиями. Приготовление бекона в духовке - процесс более медленный, чем приготовление бекона на сковороде, но простота приготовления и очистки может стоить дополнительного времени.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Выровняйте большой противень с пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой.
Шаг 3
Поместите полоски бекона на противень, разложенный на листе, стараясь не перекрывать бекон.
Шаг 4
Поместите бекон в разогретую духовку и готовьте, пока бекон не станет золотистым и хрустящим, примерно от 25 до 30 минут.
Шаг 5
Поверните всю кастрюлю на 180 градусов в духовке на полпути во время приготовления, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
Шаг 6
Используйте щипцы, чтобы поместить приготовленные полоски бекона на тарелку, выложенную бумажными полотенцами. Дайте бекону стечь за минуту до подачи на стол.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Большой противень для выпечки
Пергамент или алюминиевая фольга
щипцы
Тарелка
Бумажные полотенца
Чаевые
Для облегчения очистки вытяните фольгу или пергамент из сковороды, а затем выбросьте его и всю смазку с беконом в мусорную корзину.
