Арахис готовит удобные и вкусные закуски самостоятельно или в виде смешанных смесей, и в них много необходимых питательных веществ. Они могут даже иметь преимущества в управлении жирной печенью, которая является распространенным заболеванием. Для достижения наилучших результатов ешьте их умеренно, как часть сбалансированной диеты, и проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть проблемы.
Жирная печень и диета
Неалкогольный стеатогепатит, или жирная печень, возникает, когда жир накапливается в вашей печени. Состояние часто протекает бессимптомно, но может привести к осложнениям, таким как рубцевание печени или печеночная недостаточность. Жирная печень имеет некоторые факторы риска, которые вы не можете изменить, такие как пожилой возраст или быть мужчиной, согласно клинике Майо. Но способы укрепления здоровья печени включают отказ от алкоголя и следование диетическим рекомендациям врача, например ограничение потребления насыщенных жиров.
Уровни холестерина
По данным клиники Майо, целью лечения жирной печени является снижение уровня холестерина, и арахис может помочь. Унция арахиса содержит 14 граммов общего жира, в том числе 11, 3 грамма ненасыщенного жира и только 1, 9 грамма насыщенного жира. Выбор ненасыщенных жиров вместо насыщенных жиров может снизить уровень холестерина в соответствии с Диетическими рекомендациями 2010 года Министерства здравоохранения и социальных служб США. По данным Информационного центра по питательным микроэлементам Института Линуса Полинга, пищевые волокна и фитостеролы являются другими питательными веществами, снижающими уровень холестерина в арахисе.
Контроль веса
По данным клиники Майо, похудение, если у вас избыточный вес или ожирение, может предотвратить ожирение печени или помочь вам справиться с этим заболеванием. И люди, которые регулярно едят орехи или арахис, как правило, имеют меньшую массу тела, согласно Информационному центру по питательным микроэлементам Института Линуса Полинга. Арахис и орехи могут помочь вам съесть меньше калорий в целом из-за их белка и клетчатки, которые наполняют питательные вещества. Унция арахиса содержит 161 калорию, поэтому, чтобы предотвратить увеличение веса, добавляя их в свой рацион, ешьте их вместо других источников калорий.
Диабет 2 типа
По данным клиники Майо, диабет 2 типа увеличивает риск развития неалкогольной жировой дистрофии печени и возможности развития осложнений. Регулярные физические упражнения и поддержание здорового веса могут улучшить регуляцию сахара в крови, чтобы предотвратить диабет или помочь контролировать его. Каждая унция арахиса содержит 2, 4 грамма клетчатки, которая замедляет пищеварение и поддерживает более стабильный уровень сахара в крови. Кроме того, согласно данным клиники Майо, мононенасыщенные жиры в арахисе могут снизить показатели сахара в крови.
