Некоторые утверждают, что ананас может ускорить ваш метаболизм и повысить потерю жира. Хотя в добавлении ананаса в диету для похудения нет ничего плохого, это требование завышено, и вы должны быть осторожны, чтобы не употреблять столько ананаса, чтобы превышать суточную норму калорий.
Ананас и обмен веществ
Специалист по спортивной медицине доктор Дэн Хамнер утверждает, что бромелайн - соединение, содержащееся в ананасе - ускоряет процесс пищеварения, что приводит к ускорению обмена веществ. Диетолог Сандра Михаил, однако, не согласен, утверждая, что отдельные продукты не приводят к значительному увеличению скорости метаболизма. Даже если они обеспечивают кратковременное повышение, это не имеет никакого эффекта в долгосрочной перспективе.
Расщепление Бромелайн
Бромелайн содержится в стебле ананаса и также называется энзимом ананаса и экстрактом ананаса. Работа энзимов состоит в том, чтобы расщеплять определенные соединения в пище, отсюда и возникла идея, что ананас расщепляет жир. Однако роль Бромелайна в том, чтобы расщеплять белок. Это способствует пищеварению, но не способствует сжиганию жира или потере веса.
Расправляться с калориями
Хотя фрукты, как правило, считаются более здоровой альтернативой обработанным сладким продуктам, в ананасе все еще относительно много сахара и калорий, особенно по сравнению с другими фруктами. Порция ананаса в 1 чашке содержит около 82 калорий. Он также содержит чуть более 16 граммов сахара и около 2 граммов клетчатки. В чашке клубники, с другой стороны, содержится 49 калорий, 7 граммов сахара и 3 грамма клетчатки, а в 1 чашке малины содержится 64 калории, 5 граммов сахара и 8 граммов клетчатки.
Конечный результат
Вы, конечно, можете включить ананас в свою диету для похудения и получить результаты, но вам нужно убедиться, что вы остаетесь в пределах своих калорий. Несмотря на то, что ананас питателен, он более калорийный и имеет худшее соотношение сахара к клетчатке, чем другие фрукты, поэтому старайтесь есть различные фрукты и овощи в рамках здоровой диеты.