Независимо от того, пытаетесь ли вы набрать вес в виде мышечной массы или просто хотите добавить несколько килограмм по общим причинам, связанным со здоровьем, прием достаточного количества калорий может иногда быть сложным.
Расщепление протеиновых батончиков
В зависимости от того, какую марку бара вы покупаете, ингредиенты и пищевая ценность будут различаться.
Типичный протеиновый батончик будет содержать около 280 калорий - примерно столько же, сколько и бутерброд с индейкой - отмечает Кэрол А. Дениссчен, профессор питания в SUNY Buffalo State. Денисшен добавляет, что большинство людей будут чувствовать себя более сытными, съев бутерброд с индейкой, но если вы изо всех сил стараетесь съесть достаточное количество калорий, то лучшим вариантом может стать менее насыщающий батончик.
В протеиновом батончике должно быть не менее 15 граммов белка, отмечает тренер и врач по спортивной медицине Феникс Остин. Кроме того, в нем должно быть не менее 6 граммов клетчатки, не должно быть транс-жиров и меньше углеводов, чем белка. Еще один бонус, если белок поступает из сыворотки или казеина.
Некоторые из ваших лучших ставок, когда речь идет о протеиновых батончиках, которые помогают вам набрать вес:
- Quest Protein Bars - 21 грамм сывороточного и орехового белка, 200 калорий, 5 грамм углеводов, 10 грамм жира, 15 грамм клетчатки, без глютена, 0 транс-жиров
- Rise Protein Bar - 20 граммов белка молочной сыворотки и гороха, 300 калорий, 20 граммов углеводов, 16 граммов жира, 4 грамма клетчатки, без глютена, без арахиса, без ГМО, 0 транс-жиров
- ProBar Base Protein Bar - 20 грамм соевого белка, 280 калорий, 15 грамм углеводов, 10 грамм жира, 5 грамм клетчатки, без глютена, без ГМО, 0 транс-жиров
* ПРИМЕЧАНИЕ: эти выборы взяты из 10 лучших протеиновых батончиков, рассмотренных в 2018 году совместными усилиями обзоров WorkoutSupplements и обзоров от фитнес-экспертов и энтузиастов.
Счетчик калорий
Существует несколько видов батончиков: белковые батончики с низким содержанием жиров для похудения; высокобелковые высококалорийные батончики для тех, у кого цель - увеличение веса; или те, которые предназначены для бодибилдинга. В некоторых случаях медицинские проблемы могут побудить к использованию белковых продуктов, таких как бары для увеличения веса для анорексиков.
Когда вы стремитесь набрать вес, вам нужен батончик с высоким содержанием калорий. Для увеличения веса вы должны потреблять больше калорий, чем сжигаете, поэтому очень важно выбрать планку, которая поможет увеличить ежедневное потребление калорий, не заставляя вас чувствовать себя чрезмерно сытым.
Белковые батончики против еды
Натуральные продукты всегда являются лучшим источником питания для вашего тела, даже когда вы пытаетесь набрать вес. Калории и белок в протеиновом батончике не будут существенно влиять на ваш прирост веса, чем получение того же количества калорий и белка из цельных продуктов.
Вы можете легко получить свой белок из постного мяса, бобовых и овощей. Однако протеиновые батончики могут добавлять в них сахара, предупреждает диетолог Кристин Уиллард. Кроме того, вы можете упустить необходимые питательные вещества и клетчатку, которые есть в пище, а батончики могут быть дорогими.
Прочитайте этикетку питания
При покупке протеиновых батончиков остерегайтесь тех, которые могут сказать, что они не содержат сахара, но содержат сахарные спирты. Эти ингредиенты могут вызвать проблемы с желудком и вздутие живота. Прочтите этикетку, чтобы убедиться, что в вашем протеиновом батончике нет вредных для здоровья трансжиров.
Всегда проверяйте содержание сахара и избегайте таких ингредиентов, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, фруктоза, декстроза, мальтодекстрин, сахароза или сироп из коричневого риса, которые не только не питательны, но и могут вызвать всплески сахара в крови, предупреждает приложение Workout Supplements. Также убедитесь, что в вашем организме нет синтетических консервантов и добавок, которые вам не нужны.
Сделайте свой собственный протеиновый батончик
Готовые протеиновые батончики могут быть удобными время от времени и соответствовать вашим потребностям в калориях, но чтобы убедиться, что вы получаете именно то, что вам подходит, лучшим вариантом может быть создание собственного.
Диетолог Джорджи Страх предлагает использовать высококачественный протеиновый порошок, цельное зерно, орехи, семена и семена льна, чтобы получить более здоровый батончик. Для высококалорийных батончиков используйте овес, сухофрукты, арахисовое или кешью масло и измельченные орехи.
