Диеты сока популярны, но есть опасения, что повальное увлечение Master Cleanse и другие жидкие диеты не являются здоровыми. Итак, необходимо выяснить факты о соковой диете. В частности, человек, заботящийся о своем здоровье, захочет получить информацию о том, как быстро получать белок с соком. Прежде чем вы начнете употреблять последние соки, поговорите со своим врачом и узнайте о питательных последствиях получения достаточного количества белка.
Белок и Сок
Вы можете получить белок из сока. Получение достаточного количества белка в соковой диете во многом зависит от того, какие соки вы употребляете. Одна проблема, однако, состоит в том, что фрукты и овощи, богатые белком, не самые аппетитные - сложно представить вкусный напиток из спаржи, брокколи или цветной капусты. Тем не менее, более традиционные источники сока, такие как клубника, апельсины, морковь, арбуз и бананы, могут обеспечить достаточное количество белка.
Белковые требования
Чтобы получить достаточно белка, необходимо знать, сколько белка достаточно. Клиника Майо рекомендует получать от 10 до 35 процентов калорий из белка. С учетом диеты в 2000 калорий это означает, что от 200 до 700 калорий, получаемых из белка, или от 50 до 175 г белка в рационе каждый день. Финики содержат более 3 г белка на порцию, арбуз чуть менее 2 г, апельсины чуть более 1 г и клубнику чуть менее 1 г. Обратитесь к таблице питания, чтобы узнать, сколько белка содержится в вашем домашнем соке, или прочитайте этикетку с информацией о питании, касающейся купленного в магазине сока.
Сок против Цельные фрукты и овощи
Это миф о том, что информация о питании теряется при преобразовании фруктов и овощей в сок, как пишет диетолог Кэтрин Зерацкий, RD, LD, для веб-сайта клиники Майо. Хотя она предостерегает от замены овощей соком в долгосрочной перспективе, она говорит, что ничто не указывает на то, что сочные фрукты и овощи менее полезны или питательны. Тем не менее, вы получите больше сахара и меньше клетчатки.
Делать это безопасно
Чтобы безопасно съесть сок быстро, постепенно переходите от обычной диеты. Ешьте немного меньше твердой пищи каждый день. Не прекращайте диету с индейкой. Медленно приспосабливайте свое тело к получению цельных продуктов снова. Рэнди Херринг пишет для Bodybuilding.com, что сок не заставляет его пить быстрее, чем неделю. Тем не менее, он говорит о пользе для вашего здоровья и о том, что вы будете время от времени быстро пить сок.
