Хотя многие люди обычно едят свою самую большую еду в конце дня, вместо этого может быть полезно сделать завтрак самой большой едой.
Идея сытного завтрака, обеда среднего размера и небольшого обеда возникла с 1960-х годов, но сейчас исследования начинают подкреплять преимущества такого плана питания, особенно если вы пытаетесь сбросить вес.
Какую бы еду вы ни выбрали, убедитесь, что она содержит полезные продукты, а не продукты с высоким содержанием жиров и низким содержанием питательных веществ.
Чаевые
Обычно рекомендуется потреблять большую часть калорий в начале дня, что означает, что завтрак или обед должны быть вашей самой большой едой. Но это не всегда так порезано и высушено. Когда дело доходит до диеты, здоровья и веса, общее количество калорий больше, чем когда вы их едите.
Преимущества Большого завтрака
Исследование, опубликованное в журнале « Ожирение» в марте 2013 года, показало, что женщины с избыточным весом или ожирением, которые ели самую большую еду за завтраком и самую маленькую еду за ужином, теряли больше веса, уменьшали объем талии и снижали уровень сахара в крови и уровень триглицеридов больше, чем женщины, которые сделали противоположное., Обе группы придерживались установленной диеты, которая содержала 1400 калорий в день в течение 12 недель исследования, причем только время самой большой смены еды.
Другое исследование, опубликованное в журнале « Ожирение» в декабре 2013 года, показало, что люди с диабетом, которые ели большой завтрак, содержащий жиры и белки, были лучше способны контролировать уровень сахара в крови, чем те, кто ел небольшой завтрак.
Преимущества Обеда
Не всем нравится есть большой завтрак. Хотя вы не должны пропускать завтрак, некоторые исследования показывают, что ожидание обеда, чтобы съесть вашу самую большую еду, все еще может быть полезным. Исследование, опубликованное в Международном журнале по ожирению в апреле 2013 года, показало, что люди, которые съели большую часть своих калорий до 3 часов дня, потеряли больше веса, чем те, кто ел свою основную пищу после 3 часов дня. Обе группы съели одинаковое количество калорий в течение дня.
Преимущества большого обеда
Хотя люди могут потерять больше веса, когда они делают завтрак своим самым большим приемом пищи, более раннее исследование, опубликованное в Журнале питания в январе 1997 года, показало, что тем, кто готовит обед как самый большой прием пищи, легче поддерживать мышечную массу во время диеты. Приготовление ужина как самого большого приема пищи может помочь вам потерять больше жира и меньше мышц, что приведет к улучшению общего состава тела в конце вашего рациона.
И чтобы развеять ваши опасения по поводу того, что вы можете есть слишком много за обедом, обзорное исследование, опубликованное в Британском журнале питания в октябре 2017 года, показало, что употребление большего количества калорий за обед не оказывает существенного влияния на вес тела.
Это больше о калориях
Если вы пытаетесь сбросить вес, самое главное - есть меньше калорий, и это может быть легче сделать, если вы будете есть больше калорий в начале дня, а не позже.
Люди, которые едят большой завтрак, как правило, едят меньше в течение дня, но люди, как правило, не чувствуют себя настолько довольными после того, как поужинают вечером большой едой, что повышает вероятность того, что они перекусят после еды и переедают, согласно исследованию, опубликованному в журнале питания в январе 2004 года.
Авторы исследования также отмечают, что время вашего приема пищи не является единственным важным фактором. Еда с низкой энергетической плотностью, то есть не содержащая много калорий на грамм, помогает вам есть меньше, независимо от того, когда вы его едите.
