Грейпфрут с низким содержанием калорий, всего 41 калорий на половину и высоким содержанием витамина С, с 73 процентами дневной нормы на половину. Есть некоторые предварительные доказательства того, что грейпфрут может помочь с потерей веса по-разному, в зависимости от того, когда вы его едите.
Преимущества перед едой
Исследование, опубликованное в «Журнале лекарственной пищи» в 2006 году, показало, что люди, которые ели половину грейпфрута перед каждым приемом пищи, теряли больше веса и имели улучшение резистентности к инсулину по сравнению с теми, кто не ел грейпфрут. Другое исследование, опубликованное в «Nutrition & Metabolism» в 2011 году, показало, что питьевая вода перед едой оказывала такое же благотворное влияние, как и грейпфруты, хотя у тех, кто в группе грейпфрутов, было более значительное улучшение уровня холестерина. Однако потеря веса из-за добавления грейпфрута, когда это произошло, была минимальной - около 4 фунтов в течение 12 недель.
Преимущества после еды
Основное преимущество употребления грейпфрута после еды происходит, если вы едите грейпфрут вместо сладкого угощения на десерт. Это позволяет сократить калории, облегчая потерю веса. Например, шоколадное печенье содержит около 53 калорий, кусочек шоколадного торта имеет около 249 калорий, а пирожное имеет около 112 калорий. Употребление половины грейпфрута вместо одного из этих угощений экономит от 11 до 208 калорий, что со временем может привести к значительной потере веса.
Преимущества в любое время
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций ООН, цитрусовые, такие как грейпфрут, могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, рака, катаракты и анемии. Люди, которые ели половину грейпфрута с каждым приемом пищи, теряли вес, уменьшали объем талии и понижали свое кровяное давление через шесть недель в исследовании, опубликованном в «Метаболизме» в июле 2012 года. Однако эти результаты являются предварительными, и необходимы более масштабные исследования, чтобы проверить эффекты и их потенциал, чтобы помочь предотвратить ожирение и болезни сердца.
Потенциальные соображения
Грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому не добавляйте его в свой рацион без предварительной консультации с врачом. Это может заставить ваш организм поглощать больше или меньше лекарств и потенциально увеличить риск побочных эффектов. Затронутые лекарства включают определенные статины, лекарства от кровяного давления, лекарства от депрессии, лекарства от пересадки органов, лекарства от аритмии амиодарон, лекарства от эректильной дисфункции силденафил, лекарства от аллергии фексофенадин и лекарства от ВИЧ саквинавир. Согласно данным Drugs.com, розовый грейпфрут небезопасен для людей с нарушениями сердечной мышцы, так как он может повлиять на нормальный сердечный ритм.
