Капустная диета - это диета для похудения, предназначенная для быстрого похудения. Хотя существуют многочисленные вариации диеты из капустного супа, все они придерживаются одного основного принципа - есть столько капустного супа, сколько вы пожелаете. Суп обычно содержит лук, сладкий перец, помидоры, сельдерей, капусту и бульонные кубики, соль, перец и другие приправы. По данным Американской кардиологической ассоциации, диета из капустного супа неэффективна и имеет множество побочных эффектов.
Газ, боль в животе и вздутие живота
Известно, что капуста, как и другие овощи семейства крестоцветных, вызывает избыток газа, вздутие живота и связанные с этим боли в животе. Люди, особенно склонные к газу, могут испытывать эти симптомы даже от небольшого количества капусты. По этой причине неудивительно, что газ, вздутие живота и боли в животе являются распространенными побочными эффектами диеты из капустного супа. Симптомы различаются по степени тяжести и частоте, в зависимости от того, сколько вы едите супа из капусты и вашей чувствительности к газообразным веществам в капусте. Тем не менее, чем больше капустного супа вы употребляете во время диеты, тем чаще вы испытываете эти симптомы.
Истощение, голод и усталость
Диета из капустного супа способствует значительному снижению калорийности и не содержит жиров и белков. Согласно «Диете Нового капустного супа» Маргарет Данброт, диета основывается на низкокалорийных и отрицательных калорийных продуктах - продуктах, которые ваш организм потребляет больше калорий, чем содержится в продуктах. Данброт говорит, что даже скромное изменение диеты из капустного супа, такое как обмен фруктов на овощ, может привести к скромному количеству калорий, что может повлиять на потерю веса. Такой акцент на потреблении как можно меньшего количества калорий при попытке избежать голода при употреблении супа не является научно-обоснованным, но потенциально опасным. Без подходящих калорий для топлива вы можете испытывать сильный голод и усталость и чувствовать себя менее склонными к обычной работе, учебе и домашним занятиям. Жиры и белки обеспечивают многочисленные преимущества, включая улучшение энергии, насыщения и удовольствия от еды. Жир также необходим для усвоения определенных питательных веществ, а белок способствует мышечной силе. Без жира и белка ваш шанс испытать истощение, голод и усталость повышается.
Проблемы с сердцем и электролитом
Одна из опасностей чрезвычайно низкокалорийных диет, таких как диета с капустным супом, связана с сердцем. Согласно Информационной сети по контролю веса, потребление менее 800 калорий в день связано с нерегулярными сердечными ритмами, которые могут привести к летальному исходу. Нерегулярное сердцебиение особенно опасно, если у вас есть история сердечных заболеваний. Низкокалорийные диеты часто испытывают недостаток в увлажняющих продуктах, таких как достаточное количество фруктов и овощей. Кроме того, употребление супа в течение дня может снизить ваш интерес к питьевой воде. По этим причинам, Диета Супа Капусты может также привести к обезвоживанию. Обезвоживание может вызвать многочисленные симптомы, включая усталость, слабость и головокружение. При отсутствии лечения обезвоживание может привести к дисбалансу электролитов - неправильному уровню солей в организме, которые помогают регулировать сердцебиение, сокращение мышц и другие важные функции. В тяжелых случаях электролитный дисбаланс вызывает обморок, затруднение дыхания и смерть.
Эмоциональные эффекты
Диета из капустного супа также может отрицательно повлиять на ваше эмоциональное здоровье. Ограничение от нормальной еды и закусок может вызвать чувство депривации. По данным Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения, диета связана с плохой самооценкой и имиджем тела, тревогой, депрессией и повышенным риском возникновения психических заболеваний, таких как анорексия, булимия и переедание.
Увеличение веса
Эффективность диеты из капустного супа не доказана. Фактически, большинство людей, сидящих на диете, разочарованы, когда после диеты их потерянный вес быстро возвращается, когда они начинают есть нормальную пищу. Ограничительная диета также может снизить ваш метаболизм и в дальнейшем привести к увеличению веса. По данным Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения, большинство диет не может обеспечить долгосрочный успех в потере веса. Диета также увеличивает риск развития переедания, что также может привести к увеличению веса.
