Большинство из нас могли бы ограничить сладости - пирожные, печенье, пироги, пончики и другие сладкие кондитерские изделия являются источником № 1 калорий в американской диете, согласно Диетическим руководящим принципам 2010 года. Этот сладкоежка может способствовать развитию эпидемии ожирения, что делает такие продукты, как заменитель сахара с низким содержанием калорий, Truvia привлекательной альтернативой.
Что в Трувии?
Производители Truvia говорят, что это натуральный подсластитель, потому что он содержит стевию, которая является веществом растения, произрастающего в Парагвае, который в 100–300 раз слаще столового сахара. В дополнение к стевии, Truvia также содержит эритрит, сахарный спирт, который добавляет сладости и объем к заменителю сахара, согласно веб-сайту Truvia. По словам Columbia Health, Truvia также содержит «натуральные ароматизаторы», которые являются усилителями вкуса, которые могут быть или не быть натуральными.
Побочные эффекты эритрита
Большинство побочных эффектов, связанных с Truvia, вероятно, связано с содержанием в нем эритрита, который является крупнейшим ингредиентом натурального подсластителя Truvia по весу и используется в качестве ингредиента для придания объемности и текстуры. Эритритол естественным образом содержится в различных фруктах, таких как виноград и груши, а также в грибах и некоторых ферментированных продуктах, таких как соевый соус и вино.
Плохое усвоение сахарного спирта может вызвать боль в животе, газы, вздутие живота и диарею. Однако, согласно данным Совета по контролю калорий, эритрит переносится лучше, чем большинство сахарных спиртов, потому что он быстро всасывается и выводится из организма.
Побочные эффекты стевии
Тип стевии, который вы найдете на рынке, представлен в виде высокоочищенного экстракта, который был признан безопасным Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Другие формы стевии - неочищенные экстракты или цельный лист - не были одобрены FDA.
Плюсы и минусы Truvia
Ингредиенты, найденные в Трувии, считаются безопасными. Если вы испытываете какие-либо побочные эффекты после приема Truvia, вы можете не добавлять его в свою еду и не искать альтернативный подсластитель. Академия питания и диетологии утверждает, что заменители сахара, такие как Truvia, полезны для тех, кто пытается ограничить потребление калорий или управлять своим весом. Они также полезны для взрослых с диабетом, которые пытаются контролировать уровень сахара в крови. Если вы беременны, вам следует использовать Truvia и другие заменители сахара в умеренных количествах, говорит AND, но избегать сахарина и аспартама.
