По данным исследования Marketdata, Inc., индустрия похудения зарабатывает более 60 миллиардов долларов в год. Несмотря на все расходы, американцы все еще сражаются в битве. Возможно, вы слышали, что употребление определенных видов чая, в том числе белого, улунского или зеленого чая, помогает сжигать жир и ускоряет обмен веществ. Хотя эти чаи содержат вещества, которые могут помочь вам сжечь несколько лишних калорий, они не так эффективны для долгосрочной потери веса, как утверждают некоторые сторонники.
Что такого особенного в чае?
Белый, улун и зеленый чай происходят из растения Camellia sinensis. Разница между тремя типами чая заключается в том, как и где они выращиваются и как их обрабатывать. Белый чай производится из самых молодых побегов растения и считается самым нежным. Листья для зеленого чая могут слегка увядать на растении перед сбором и нагреванием. Чай Улун подвергается частичному окислению, что придает ему более сильный вкус, чем зеленый чай. По данным TeaSource, окисление - это процесс, при котором вода испаряется с листьев, позволяя листьям поглощать больше кислорода, влияя на вкус и повышая содержание кофеина в чае.
Как чай может помочь с потерей веса
Катехины и кофеин, присутствующие во всех трех чаях, могут помочь в потере веса, увеличивая расход энергии вашего тела, согласно обзору 2013 года, опубликованному в Американском журнале клинического питания. Содержание обзора кофеина также может стимулировать окисление жиров, говорится в обзоре. Кроме того, чаи могут изменить кишечные бактерии и экспрессию генов, чтобы помочь уменьшить поглощение жира.
Чая не достаточно
Возможно, вам придется сделать больше, чем просто пить чай, чтобы помочь сбросить лишние килограммы. В обзорной статье за 2012 год, опубликованной в Кокрановской базе данных систематических обзоров, было установлено, что зеленый чай может помочь вам сбросить только небольшое количество веса и не очень эффективно помочь вам справиться с ним. Это обзорное исследование рассматривало только зеленый чай и не включало белый или улун.
Здоровая диета с чаем
Чтобы похудеть, вам нужно сжигать больше калорий, чем нужно вашему телу. Употребление одного из этих чаев может помочь вам сжечь несколько лишних калорий, но чтобы сбросить вес, нужно съесть меньше калорий, больше заниматься физическими упражнениями или их комбинацию. Здоровая диета для похудения должна включать фрукты, овощи, цельное зерно и нежирные белки. В качестве безкалорийного напитка обычный белый, улун или зеленый чай является полезным дополнением к вашей диете для похудения.