Расход энергии касается сожженных калорий и потребляемых калорий. Дисбаланс между ними определяет потерю веса, прирост или поддержание. Тела, которые накапливают слишком много энергии, становятся лишними. Одним из компонентов ваших расходов является основной уровень метаболизма - энергия, которую вы сжигаете, когда неактивны. Двумя другими компонентами являются термогенез активности, то есть калории, сжигаемые во время активности, и термический эффект пищевых продуктов, который касается калорий, используемых для переваривания пищи, которую вы едите.
Проценты компонентов
Базальная скорость метаболизма
Базальный уровень метаболизма должен измеряться после пробуждения в затемненной комнате после 8 часов сна и 12 часов поста. При расчете общего расхода энергии более часто используется мера, называемая скоростью метаболизма в покое, или RMR, поскольку RMR не требует ночевки в испытательном центре. Это можно рассчитать, пока вы сидите в течение определенного периода времени; однако, если вы не знаете свой BMR или RMR, вы все равно можете оценить суточные калории, необходимые для потери веса или поддержания веса, суммируя оценки калорий для всех ваших занятий в среднем за 24 часа.
Активность Термогенез
Оценки активности термогенеза основаны на использовании энергии во время активной деятельности, а также на деятельности NEAT в течение дня. Сертифицированный специалист по силовой и физической подготовке Джейкоб Уилсон, работающий с бодибилдерами, отмечает, что занятия NEAT, такие как стояние и ходьба во время работы, потребляют больше калорий, чем сидя. Джеймс Кригер из еженедельника Weightology Weekly говорит, что снижение NEAT является большей причиной увеличения веса, чем снижение уровня метаболизма. Он отмечает, что по мере того, как люди становятся более эффективными в выполнении повседневных задач, они оптимизируют движения и сокращают затраты энергии. И Кригер, и Уилсон говорят, что взрослые могут компенсировать это, целенаправленно увеличивая свою деятельность, не связанную с физическими упражнениями, например, поднимаясь по лестнице вместо использования лифтов. Уилсон говорит, что даже жевательная резинка увеличивает активность термогенеза.
Термогенные продукты
Организм использует много энергии, когда перерабатывает определенные нерафинированные продукты, включая постное мясо, овощи и цельнозерновые продукты. Для некоторых продуктов, включая брокколи, сельдерей, лимонную воду и сальсу, этот процесс может сжечь больше калорий, чем они содержат. По сути, они превращаются в продукты с нулевой калорийностью, которые помогают вам оставаться сытыми и здоровыми при похудении или поддержании веса.
