Когда вы ищете простой способ пополнить потребление белка, сывороточный белок может быть удобным выбором. Если у вас непереносимость молочных продуктов, возможно, вы не решитесь употреблять добавку, полученную из молока. Однако вы можете обнаружить, что определенные виды сывороточного белка не влияют на вас и совершенно безопасны для употребления.
Сделка о Молочной Нетерпимости
Непереносимость молочных продуктов или непереносимость лактозы - это состояние, при котором ваше тело не может переваривать лактозу - сахар, содержащийся во многих молочных продуктах. Это может привести к вздутию живота, диарее и газу. Непереносимость лактозы возникает, когда ваше тело не вырабатывает достаточное количество фермента лактазы, которая отвечает за расщепление лактозы, поэтому лактоза не переваривается должным образом и становится ферментированной.
Сыворотка и лактоза
Белок молочной сыворотки содержит относительно небольшое количество лактозы, отмечает спортивный ученый Джим Стоппани, хотя от того, насколько серьезна ваша непереносимость, зависят ли вы от тех же симптомов, что и с продуктами с высоким содержанием лактозы. Если вы потребляете сывороточный белок, Stoppani предлагает принять фермент лактазы перед тем, как выпить коктейль.
Лучший вариант
Простые Переключатели
По словам спортивного диетолога доктора Джона Берарди, если у вас неблагоприятная реакция на определенный тип сывороточного белка, это могут быть другие ингредиенты, которые его вызывают, поэтому попробуйте поменять бренды. Кроме того, вы можете выбрать другой тип белка, например, рис, горох или яичный белок. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем вводить добавку в свой рацион.
