Если вы когда-либо варили имбирь, анис и коричный чай, вы знакомы с его пьянящим ароматом. Острый и ароматный чай из имбиря, звездчатого аниса и корицы также обладает рядом полезных для здоровья свойств. Взглянем.
Чаевые
Чай из имбиря, звездчатого аниса и корицы - это полезный, низкокалорийный напиток, обладающий мощными противовоспалительными свойствами и другими полезными для здоровья свойствами.
Имбирь, анис и коричный чай
Человечество веками использовало эти ингредиенты, такие как звездчатый анис, имбирь, корица и чай, из-за их питательных и лечебных свойств. С низким содержанием калорий, при условии, что вы сдерживаете сахар, этот напиток является полезным дополнением к вашей повседневной жизни. Ритуал приготовления и употребления чашки травяного чая сам по себе может быть довольно успокаивающим.
Хотя пить чай, будь то черный или зеленый чай, это не волшебная кнопка, которая может исправить все в вашей жизни или улучшить ваше здоровье в одночасье, он, безусловно, может быть одним из компонентов здорового образа жизни наряду с питательной диетой, регулярные физические упражнения и другие полезные привычки.
Вот что вам нужно знать о питательном факторе и пользе для здоровья каждого из компонентов в звездчатом анисе, имбире и корице и чае, начиная с самого чая.
Медицинская школа Гарварда объясняет, что чай содержит растительные соединения флавоноидов, известные как катехины, которые уменьшают воспаление и полезны для здоровья сердца. И черный чай, и зеленый чай содержат эти флавоноиды, так что вы можете использовать в качестве основы для своего звездчатого аниса, имбиря, корицы и чая, хотя в зеленом чае содержание флавоноидов несколько выше.
Польза для здоровья от специй
По данным Национального центра комплементарного и интегрального здоровья, имбирь веками использовался в азиатской медицине для лечения тошноты, рвоты и диареи. Его способность подавлять тошноту также делает его хорошим домашним средством от утреннего недомогания и тошноты, вызванной химиотерапией.
В исследовании, опубликованном в апреле 2013 года в Международном журнале профилактической медицины, отмечается, что мощные противовоспалительные свойства имбиря могут не только действовать как болеутоляющее средство после интенсивных физических нагрузок, но и подавлять рост рака. Авторы исследования говорят, что имбирь также оказывает благотворное влияние на такие состояния, как болезни сердца и диабет.
Звездчатый анис - не менее мощная специя. Исследование, опубликованное в октябре 2017 года в Журнале доказательной, комплементарной и альтернативной медицины, объясняет, что звездчатый анис - это специя, родом из Южного Китая, которая используется преимущественно в китайской и вьетнамской кухне. В исследовании отмечается, что звездчатый анис, как полагают, обладает антиоксидантными, антиканцерогенными, антибактериальными, противогрибковыми, обезболивающими и седативными свойствами.
Авторы исследования говорят, что чай, приготовленный из звездчатого аниса, обычно используется в традиционной китайской медицине для лечения ревматизма и в индийской медицине для предотвращения инфекций горла.
Что касается корицы, Гарвардская медицинская школа отмечает, что корица также обладает антиоксидантным и антибактериальным действием. Корица также известна своими противодиабетическими свойствами. Университет штата Мичиган объясняет, что корица может помочь замедлить повышение уровня сахара в крови, когда вы едите углеводы, а также улучшить вашу реакцию на гормональный инсулин.
