Фрукты с высоким содержанием клетчатки
Колледж сельского хозяйства и наук о жизни в Университете Аризоны сообщает, что диета с высоким содержанием клетчатки может привести к диарее. Многие фрукты имеют высокое содержание клетчатки, что может вызвать у вас диарею. Например, в одной чашке малины содержится более 8 граммов клетчатки, что составляет около 32 процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления клетчатки в зависимости от пола. Если вы потребляете много малины или едите их в концентрированном виде в сухом виде, у вас может начаться приступ диареи. Помимо малины, фрукты с высоким содержанием клетчатки включают яблоки, манго, абрикосы, инжир, апельсины, груши, сливы и клубнику, сообщает Everyday Health.
Ликопин во фруктах
Ликопин является каротиноидом, который дает многим фруктам свой красный пигмент. Согласно MyFoodData, он присутствует во многих ягодах и фруктах, включая гуаву, арбуз, папайю, грейпфрут и манго. Потребление более 30 мг ликопина в день может вызвать расстройство желудка, вздутие живота и диарею, предупреждает Американское онкологическое общество. Распространенной пищей, которая может вызывать диарею из-за ликопина, является популярная еда для пикника - арбузная пища делает ее здоровой закуской для детей. Однако, если есть в избытке, результатом может быть боль в желудке от проблем с арбузом и желудком.
Диарея от бактерий во фруктах
Журнал Food and Poison Journal предупреждает, что симптомы спазмов в брюшной полости и диареи от дыни, дыни и арбуза, вызванных бактериями сальмонеллы, являются проблемой в Америке. Исследование Центров по контролю и профилактике заболеваний показало, что предварительно нарезанные дыни, включая фруктовые салаты, являются вероятным источником для 60 случаев в 2018 году вспышек бактерий сальмонеллы. У большинства людей сальмонелла вызывает диарею и спазмы в животе в течение 12–72 часов после употребления. В течение недели большинство людей выздоравливают без лечения.
Советы, чтобы предотвратить диарею из фруктов
-
Ешьте меньше фруктов небольшими порциями
-
Ограничьте количество фруктов с высоким содержанием клетчатки, таких как неочищенное яблоко, авокадо, черника, финики, ежевика, груши, апельсины, чернослив и малина.
-
Выбирайте фрукты, которые содержат менее 1, 5 г клетчатки на полстакана
Шаги, чтобы взять
Вам не обязательно посещать врача, когда вы понимаете, что у вас диарея, спазмы в животе и вздутие живота из-за употребления в пищу слишком большого количества фруктов. Но вы должны пить воду, чтобы уменьшить риск обезвоживания. Если вы заметили, что диарея ухудшается после определенных продуктов, включая фрукты, исключите их из своего рациона, пока симптомы диареи не исчезнут. Вы можете помочь уменьшить диарею, употребляя в пищу продукты с низким содержанием клетчатки "BRAT", которые помогут укрепить ваш стул. Они включают в себя белый рис, бананы, яблочное пюре и тосты. Позвоните своему врачу, если диарея не улучшится в течение пяти дней.
