Пироги - это небольшие карманы из овощей, сыра или фруктов, наполненных тестом. Есть несколько здоровых способов приготовления вареников - это зависит от текстуры, которую вы предпочитаете. Замороженные вареники не нужно размораживать перед приготовлением. Сметана является популярной добавкой для вареников, но чтобы сохранить это блюдо с низким содержанием жира и калорий, добавьте в него нежирный творог, йогурт или яблочное пюре.
Мягкий и нежный
Вареные вареники придают им мягкую и нежную текстуру без добавления лишних калорий, как и нагревание вареников в микроволновой печи. Доведите до кипения 2 литра воды, затем поместите около 12 вареников в кипящую воду на 5-7 минут. Как только они плавают, они сделаны. Готовьте вареники в микроволновой печи, накрывая их водой в микроволновой печи. Слегка накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновку на пять минут. Слейте воду и подайте сразу после любого способа приготовления.
Коричневый и свежий
Обжаривание и жарение на гриле приводит к получению хрустящей, коричневой внешней оболочки. Эти методы приготовления также полезны, если вы используете антипригарный спрей вместо масла или масла. Обжаривайте пирожки, сначала покрывая сковороду спреем для приготовления пищи, а затем нагревайте сковороду на среднем огне. Поместите вареники в разогретую сковороду. Готовьте и поворачивайте, пока они не станут коричневыми с обеих сторон; это обычно занимает около восьми минут. Приготовьте вареники на гриле с рабочей поверхностью, слегка опрыскивая обе стороны вареников антипригарным спреем, а затем поместите на предварительно нагретый гриль примерно на пять минут.
Свежий и пухлый
Выпечка вареников делает их свежими снаружи и пухлыми внутри. Испеките вареники, предварительно разогрев духовку до 400 градусов по Фаренгейту и поместив вареники на противень. Распылите на лист и на обе стороны вареники тонкий слой антипригарного кулинарного спрея. Выпекайте не менее 18 минут или пока они не подрумянятся и не станут пухлыми, переворачивая половину времени выпечки.
Пищевая ценность
Пищевая ценность вареников варьируется в зависимости от размера пирожков, начинки и точных ингредиентов в тесте. Одна порция 114 г картофельных и чеддерских пирожков с сыром, которая состоит из трех вареных блюд, содержит 170 калорий, из которых 25 калорий из жира. Общее содержание жира составляет 2, 5 г с 1 г насыщенного жира. Каждая порция содержит 5 граммов белка, 33 грамма углеводов, 510 миллиграммов натрия и 5 миллиграммов холестерина.