Ваш вес в основном зависит от ваших чистых калорий. Однако многие другие факторы влияют на эту формулу, прямо или косвенно, включая процесс старения. Хотя в многочисленных исследованиях изучалось влияние уровней активности, питания, генетики и других факторов на снижение или поддержание веса во время старения, точные причины возрастного увеличения веса остаются предметом дискуссий. Согласно некоторым исследованиям, генетика, к сожалению, играет большую роль в процессе увеличения веса, связанного с возрастом, и может быть результатом эволюционных механизмов выживания. Тем не менее, другие исследования показали, что определенные модифицируемые факторы образа жизни, такие как неправильное питание и недостаток физической активности, способствуют или могут усугубить возрастное увеличение веса.
эволюция
Согласно статье, опубликованной в 2000 году в «Медицинских гипотезах», возрастное увеличение веса может быть связано с эволюционным механизмом выживания, который проявляется в наших генетических кодах. Теория, называемая «Теория молодого охотника», вращается вокруг идеи, что более молодым людям, которые нуждаются в силе для охоты и собирания, нужно больше мышечной ткани, чем пожилым людям. Пожилым людям, которые были менее способны охотиться и собираться, было лучше набрать как можно больше жира, чтобы предотвратить голод. Те, кто был мускулистым в молодости, но с возрастом стал толще, был способен выживать и размножаться лучше, чем другие, и, таким образом, развивалась эволюционная тенденция для таких генетических качеств. Теперь, когда большинству из нас нужно только поехать в продуктовый магазин, а не охотиться, и немногие из нас голодают, это генетическое качество, к сожалению, уже не выгодно.
мускул
Вопрос о том, является ли потеря мышечной массы и увеличение количества жира следствием теории молодого охотника, является спорным, но несомненно, что почти все взрослые теряют мышечную массу с возрастом. Мышечная ткань требует больше энергии или калорий для поддержания, чем жир, из-за более высокой потребности в крови и кислороде. Таким образом, чем больше у вас мышечной массы, тем выше будет ваш метаболизм даже в состоянии покоя. Согласно статье 2007 года, опубликованной в «Клиническом питании», средний человек теряет мышечную массу на 1-2 процента каждый год после 50 лет. Сокращение мышечной ткани в вашем организме снижает ваш метаболизм, так что даже если вы едите столько же, сколько когда вы были моложе, вы начнете откладывать лишние калории, которые вашему организму не нужны, как жировые ткани.
Мероприятия
Помимо мышечной массы, другой компонент вашей скорости метаболизма - или скорость, с которой вы сжигаете калории - это уровень вашей физической активности. Одним из трудностей взрослой жизни является введение работы за столом и недостаток свободного времени. У большинства молодых людей больше времени для занятий рекреационной деятельностью, и они более активны. Как только вы начинаете проводить восемь часов в день в офисном кресле и приходите домой слишком уставшими, чтобы что-то делать, кроме как смотреть телевизор, ваш метаболизм начинает замедляться, поскольку вы не бросаете вызов своему телу физически. Это усугубляет потерю мышц и, опять же, даже если вы не едите больше, более низкие энергетические потребности в сидячем образе заставляют ваше тело накапливать лишние калории в виде жировой ткани.
стресс
С взрослением приходит больше обязанностей и забот, что часто приводит к развитию стресса. Хотя связь между стрессом и избыточным весом все еще обсуждается, последние исследования показывают, что стресс влияет на выброс определенных гормонов, которые могут изменить ваш метаболизм. Согласно исследованию, опубликованному в 2000 году в «Психосоматической медицине», гормон кортизол обычно высвобождается во время стресса, который может привести к тому, что ваше тело будет накапливать больше жировой ткани, в первую очередь, вокруг средней части тела. Жир в брюшной полости нежелателен не только по эстетическим соображениям, но и потому, что он связан с повышенным риском хронического заболевания. Предполагается, что реакция кортизола на стресс связана с эволюционными механизмами выживания, поскольку сотни лет назад время стресса обычно возникало, когда пищи было мало.
Диета
Когда вы молоды, ваши родители, как правило, покупают и готовят для вас еду, что сильно влияет на ваш выбор пищи. По мере взросления вы должны сделать свой собственный диетический выбор. Когда вам не хватает времени, это может означать, что вы отправитесь к ближайшему торговому автомату или фаст-фуду, что, как правило, не приводит к выбору низкокалорийных продуктов с высоким содержанием питательных веществ. Кроме того, стресс, который часто сопровождает взрослую жизнь, может для некоторых людей привести к компульсивным привычкам питания. Избыточные калории от переедания затем откладываются в жировые запасы.
Хорошие новости
Хотя может показаться, что эволюция, генетика и общество объединены против вас, последние исследования показывают, что есть надежда на борьбу с возрастным набором веса. Согласно статье Центра по питанию человека, опубликованной в 2003 году, если вы снизите чистые калории на 100 в день, вы сможете предотвратить увеличение веса с возрастом. Это может звучать как много, особенно потому, что это число для поддержания вашего веса - не для того, чтобы похудеть, как это пытаются сделать многие люди в Америке. Однако это может означать, что вы съедаете на один кусок хлеба меньше, съедаете одно печенье вместо двух или совершаете дополнительную 10-минутную оживленную прогулку каждый день. Если вы комбинируете еду немного меньше и немного больше физической активности, вы можете сбрасывать 200 или даже 300 калорий в день - это от 1400 до 2100 калорий в неделю. Кроме того, занятия силовыми тренировками - даже легкими силовыми тренировками - могут помочь вам сохранить или даже увеличить мышечную массу, тем самым увеличивая ваш метаболизм в покое.
