Зуи Дешанель рассказывает о своем последнем предприятии, The Farm Project, и почему она хочет, чтобы вы начали задавать вопросы о своей еде.
«Чем больше вы задаете вопросы и узнаете, где еда; if (d.getElementById (id)) вернет; js = d.createElement (s); js.id = id; js.src = 'https: // connect.facebook.net / en_US / sdk.js # xfbml = 1 & version = v2.8 '; fjs.parentNode.insertBefore (js, fjs);} (документ, ' скрипт ', ' facebook-jssdk '));
Знаете ли вы, как ваша еда выращивается?Знай это или развивайся - это девиз актрисы Зуи Дешанель ????????????:
Опубликовано LIVESTRONG.COM в среду, 2 мая 2018 г.
Дешанель совместно со своим мужем Якобом Печеником стала одним из основателей The Farm Project, чтобы дать людям возможность есть местные, экологически чистые, сезонные и экологически чистые продукты.
«Вся наша миссия в том, что мы пытаемся сделать экологически чистые местные продукты питания доступными и легкими, как упакованные и обработанные альтернативы», - сказала она в прошлом году.
Что касается ее собственных предпочтений в еде, Дешанель открыто говорила о своих неудачных попытках стать веганом в прошлом. «У меня много чувствительности к еде», - говорит она Health. «Я не могу есть пшеницу или сою, и было очень трудно есть и получать достаточно калорий. Было даже невозможно поесть в веганском ресторане».
Таким образом, она и ее семья, в которую входят дочь Элси, 2 года, и сын Чарли, 1 год, придерживаются "гибкой" диеты.
«Мы вроде как гибкие вегетарианцы», - говорит она LIVESTRONG.COM. «Потому что, если я где-то где-то, у меня может быть рыба. Но на самом деле я не ем мяса. Иногда будет немного яйца и сыра. Но мы в основном вегетарианцы».
Дешанель также рассказал, что The Farm Project работает над Lettuce Grow - сервисом, который предоставляет вам все оборудование и техобслуживание, необходимые для управления городской фермой. «Мы занимаемся этими вертикальными садами, чтобы вы могли расти в очень маленьком пространстве», - говорит она.
Так почему же нас должно волновать, откуда или еда? Исследования связывают пестициды с множественными хроническими заболеваниями, включая рак предстательной железы, неходжкинскую лимфому, лейкоз, множественную миелому и рак молочной железы, а также болезнь Паркинсона. Более того, по оценкам, американцы теряют около 16, 9 миллиона баллов IQ каждый год из-за воздействия фосфорорганических соединений, наиболее часто используемых пестицидов.
Инициатива Deschanel по обеспечению большей доступности местных органических продуктов питания невероятно важна, учитывая, что некоторые пользователи LIVESTRONG.COM отметили, что найти органические варианты может быть сложно и дорого. Если у вас ограниченный бюджет, знайте, что есть определенные продукты, которые более важны для покупки органических, чем другие. Узнайте больше, прочитав наши списки из 21 продукта, на который всегда следует покупать органические продукты, и 16 продуктов, которые можно выбрать неорганические.
Ваш интерес был возбужден? Если это так, посмотрите, как Дешанель погружается в происхождение нашей еды и потенциально вредные процессы, связанные с ее производством, в своей образовательной серии Facebook «Корни вашей еды с Зуи Дешанель». И не забудьте прочитать все причины, почему вы должны начать покупать органические!
Получайте больше полезных новостей и советов:
10 технических навыков, которые наносят вред вашему здоровью (и как справиться) Классные или дрянные? Что ваш коктейль говорит о вас 9 запрещенных продуктов, которые могут привести вас в горячую воду
Что вы думаете?
Вы делаете покупки органические? Насколько важно для вас есть сезонные и местные продукты? Будете ли вы следить за работой Фермы? Поделиться в разделе комментариев!
