Жирные бомбы могут быть небольшими, но они обладают интенсивным вкусом, обычно содержат около 200 калорий и, как вы уже догадались, состоят в основном из диетического жира. Это популярное кето-диетическое лакомство, которое помогает утолить голод, одновременно увеличивая потребление жира на весь день.
Хотя жирные бомбы можно использовать для здорового образа жизни, они никоим образом не являются низкокалорийными, поэтому важно следить за размером порции, а также за качеством используемых жиров.
Существует множество вариаций кето-закуски, но рецепты здесь имеют несколько общих черт: они требуют нулевого приготовления, пяти или менее минут на приготовление и на 100% основаны на растениях. Будьте готовы проверить эти голодные муки у двери с этими 10 модными рецептами жирной бомбы, которые удовлетворяют эту десертную тягу.
Одна вещь, чтобы помнить
Поскольку кето-рецепты, такие как жировые бомбы, очень популярны, вы можете быть удивлены, узнав, что кето-диета существует на протяжении десятилетий: она была впервые обнаружена как клиническое средство от эпилепсии, которая не поддается лечению, по данным Фонда эпилепсии - но вы, наверное, слышали больше о кето для быстрого похудения. Независимо от того, какую диету вы соблюдаете, жирные бомбы следует рассматривать как удовольствие - и, как и в случае с другими рецептами, качество ингредиентов определенно имеет значение.
1. Лимон-миндальные чайные бомбы Чай
Эти вкусные пряности очень приятные, благодаря освежающему добавлению чистого экстракта лимона (можно заменить лимонной цедрой один на один), приятного хруста из рубленых фисташек и обильной дозы полезных жиров из миндаля масло. Вы можете использовать готовую специю из чая или сделать свою собственную (наш взгляд на смесь специй из чая включен в этот рецепт).
Как только вы освоитесь, экспериментирование приветствуется. Поиграйте с уровнями подсластителя (уменьшите, когда сможете), добавьте и гарниры.
Получите рецепт и информацию о питательных веществах Лимонной миндальной чайной жиры здесь.
2. Chiles y Chocolate Fat Bombs
Красные хлопья чили и чистый порошок какао - превосходное сочетание вкуса. Жар от противовоспалительного перца чили усиливает шоколад, богатый антиоксидантами, и устраняет некоторые жирности, которые могут вызвать неприятные ощущения на вашем языке.
Самый простой, безошибочный способ сделать толстые бомбы - это использовать противень с мини-маффином и много вкладышей. Это не только держит порции под контролем, но также помогает сдерживать беспорядок.
Использование двух вкладышей на чашку не является обязательным, но это помогает жирным бомбам легче выскочить из кастрюли. Это связано с тем, что «жидкое» жидкое тесто при заливке обычно жидкое и, разумеется, жирное, поэтому оно пропитывается, по крайней мере, одним вкладышем и может замерзнуть прилипшим к олову для кекса во время процесса охлаждения. Если вы используете один вкладыш, то достаточно легко выскочит тонкая, но прочная палочка для еды или нож для хлеба с небольшим приложенным давлением.
Получить рецепт Chiles y Chocolate Fat Bombs и информацию о питании можно здесь.
3. Жирные бомбы с кубком Тахини-Какао
Только немного сложнее, чем остальные рецепты смешивания и замораживания, представьте, что эта жирная бомба - взрослая деконструированная чашка с арахисовым маслом, где ореховое масло находится снаружи. И вместо того, чтобы делать это с предсказуемым ореховым маслом, выбирайте пасту из семян кунжута (aka tahini) для уникального, но утешительного вкуса.
Как только базовый слой шоколада будет готов, заполните и охладите мини-стаканчики в морозильной камере. За время, необходимое для приготовления кунжутного слоя, шоколадный слой достаточно отрегулирован, чтобы вы могли залить верхний слой, чтобы не было простоев.
Получить рецепт жирных бомб Кубка Какао Tahini и информацию о питании можно здесь.
4. Жирные бомбы в Розовой воде
Розовая вода - это то, на что она похожа: вода, наполненная лепестками роз. Это распространено во многих ближневосточных десертных рецептах, таких как пахлава.
В этом рецепте он добавляет мягкую цветочную ноту. Если вы обеспокоены тем, что это будет на вкус как парфюм, не думайте: есть только намек на розу, который уступает гораздо более сильному аромату шоколада и миндального масла.
Чаевые
Хорошая бутылка розовой воды не должна стоить больше, чем около 10 долларов - и немного проделывает долгий путь - поэтому лучше всего добавлять немного за раз и проверять вкус. Вы всегда можете добавить больше. Наша любимая часть: тот факт, что вы можете подавать это с лепестками роз. Что не любить?
Здесь вы найдете рецепт и информацию о питательных веществах «Жирные бомбы» Rosewater Bonbon Fat Bombs.
5. Малиновые Восхитительные Жирные Бомбы
Давайте поговорим о «жирной» части жирных бомб на секунду. Жирные бомбы обычно содержат насыщенный жир, который легко застывает при охлаждении, например, сливочное масло, сливочный сыр или кокосовое масло. Несмотря на то, что небольшое количество насыщенного жира является функциональным для этих рецептов, имейте в виду, что наилучшие имеющиеся данные (рандомизированные контролируемые клинические испытания) показывают, что замена насыщенного жира ненасыщенным жиром может снизить риск сердечных заболеваний, согласно Американской кардиологической ассоциации (AHA).
Вот почему, несмотря на то, что все рецепты жирной бомбы в этом списке включают в себя натуральное кокосовое масло, чтобы придать им форму, они также включают в себя полезные ореховые масла или авокадо, чтобы сбалансировать вещи.
Просто помните, независимо от того, насколько громко люди проповедуют, что кокосовое масло - суперпродукт с целительной силой, или говорят обратное, называя это чистым ядом, это тоже не так. Это просто другая еда. А поскольку в нем много насыщенных жиров, вам следует действовать с осторожностью - отсюда небольшие порции и полезные добавки, такие как свежая малина и цедра лимона в этих симпатичных пирогах.
Получить рецепт Raspberry Delight Fat Bombs и информацию о питании можно здесь.
6. Жирные бомбы на танкетке Цзя-Фадж
Этот рецепт вводит базовую жировую помадку в семена чиа, полезные для сердца. Чиа в нем повышает свой питательный профиль с помощью омега-3 жирных кислот, растительного белка и пищевых волокон. Миндальное масло добавляет текстуру, больше полезных жиров, антиоксидант витамин Е и растительный источник жизненно важного минерального кальция.
Между тем чистый порошок какао упаковывает сложные полифенолы, которые, как показывают исследования, обладают антиоксидантными свойствами, снижают артериальное давление и обладают противовоспалительными свойствами, согласно исследованию, проведенному в декабре 2016 года в журнале Diseases .
Эти маленькие жирные бомбы сами по себе являются декадентскими небольшими укусами, и их можно было бы окунуть в самодельный смешанный кофейный напиток со льдом или смузи.
Получить рецепт и информацию о питательных бомбах Chia Fudge Wedges Fat Bombs можно здесь.
7. Матча-Джинджер Аво-Трюфельные Жирные Бомбы
Эти «трюфели», свернутые вручную, настолько же сложны, как и толстые бомбы. Ароматизаторы, богатые фитонутриентами, из порошка зеленого чая имбиря и имбиря хорошо сочетаются в структуре, обеспечиваемой смесью авокадо и кокосового масла. Авокадо увеличивает содержание ненасыщенных жиров в этом рецепте, поэтому он будет выглядеть мягче, чем некоторые другие жировые бомбы в списке.
Чаевые
Вы хотите охладить их в течение 5-10 минут, пока они не схватятся, прежде чем свернуть их в шарики. Затем работайте быстро, иначе тепло от ваших рук начнет плавить трюфель. Охладите их снова и затем сверните их в маленькую миску с ложкой дополнительного порошка матча, чтобы покрыть внешность.
Поверьте нам, они такие же вкусные, как и красивые.
Получить рецепт и информацию о жирных бомбах Avo-Truffle Fat Bomb от Matcha-Ginger можно здесь.
8. Жирные бомбы Mocha-Cacao-Nib
Секрет этой вкусной бомбы с мокко - чистый экстракт кофе. Чайная ложка экстракта упаковывает то же количество аромата, что и чайная ложка порошка эспрессо, но без зернистой текстуры. Кроме того, выбор экстракта над заваренным кофе предотвращает потерю жирной бомбы своей формы.
Но никто не мешает вам насладиться одним из этих маленьких угощений вместе с утренним кофе! Таким образом, вы уверены, что получите преимущества java, которые связывают его со сниженным риском некоторых видов рака, согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2017 года в British Medical Journal . Не говоря уже о повышающем эффекте кофеина, который вы получите от кофе, а также от порошка какао.
Чаевые
Силиконовая форма позволила создать гладкую форму этих жирных бомб. Второе место после мини-сдобы - силиконовые формы, так как они очень просты в использовании.
Получить рецепт жировых бомб Mocha Cacao Nib Fat и информацию о питании можно здесь.
9. Жирные бомбы с каплями лимона
Этот рецепт навеян традиционным итальянским кедровым пирогом, но в нем отсутствуют мука, яйца и сахар. Он получает свою сладость от эритрита, который является природным сахарным спиртом, полученным из фруктов и овощей, который имеет низкую калорийность и не имеет послевкусия, на которое многие люди жалуются в других низкокалорийных или низкокалорийных подсластителях.
Не стесняйтесь доливать эти цитрусовые капли с небольшим количеством сумаха. Ближневосточная пряность может похвастаться небольшим количеством запаха, который дополняет экстракт лимона. Плюс, это добавляет красивую красную черту, которая делает эти удовольствия намного более привлекательными.
Получите рецепт и информацию о питательных веществах Lemon Drop Fat Bombs здесь.
10. Конопляно-жировые бомбы
Ключевым, высококачественным ингредиентом в этом рецепте являются конопляные сердца, которые содержат полезные жиры и вдвое больше растительного белка семян чиа или льняного семени.
Он плавно смешивается, что делает его идеальным для включения в жирные бомбы, и вам понравится слегка ореховый вкус и приятная жевательная текстура, которые появляются при использовании в качестве начинки. Этот рецепт имеет конопляные сердца внутри и снаружи, так что вы получите лучшее из обоих миров.
Получите рецепт и информацию о питательной ценности Fat Bombs Hempties здесь.
