Цинк и селен являются двумя микроэлементами, которые необходимы для здоровья человека. Каждый из этих минералов играет важную роль в организме, а недостаточный уровень может привести к различным проблемам со здоровьем. И цинк, и селен необходимы для здоровой иммунной функции, что делает эти питательные вещества жизненно важными для защиты организма от болезней и распространенных заболеваний.
Роли цинка и селена
Цинк играет роль в иммунной функции, синтезе белка, делении клеток и заживлении ран. Кроме того, цинк важен для нормального роста и развития в детстве и беременности. Селен важен для размножения, функции щитовидной железы, синтеза ДНК и защиты организма от окислительного повреждения и инфекции.
Поддерживать здоровую иммунную функцию
Цинк помогает сохранить лейкоциты здоровыми, чтобы они могли бороться с инфекциями и болезнями. Кроме того, цинк показал некоторую эффективность в уменьшении симптомов простуды. В публикации 2003 года, опубликованной в «Folia Microbiologica», отмечается, что цинк и селен важны для модуляции иммунной функции. Селен необходим для правильного функционирования трех различных типов клеток иммунной системы, известных как нейтрофилы, макрофаги и так называемые естественные клетки-киллеры.
Селен для здоровья щитовидной железы
Щитовидная железа имеет более высокие концентрации селена, чем любой другой орган в организме. Таким образом, статус селена может быть важным показателем заболевания щитовидной железы. Щитовидная железа - это маленькая железа, расположенная у основания шеи, которая контролирует выделение гормонов, которые регулируют обмен веществ. Состояние щитовидной железы может отрицательно влиять на уровень энергии и массу тела, а также на другие факторы, связанные с метаболической функцией. В статье 2013 года, опубликованной в «Клинической эндокринологии», отмечается, что добавки селена могут снижать выработку антител против щитовидной железы, что может помочь сохранить здоровье щитовидной железы.
Предотвращение хронических возрастных заболеваний с цинком
Цинк может играть важную роль в предотвращении хронического воспаления, согласно публикации 2007 года, опубликованной в «Анналах Нью-Йоркской академии наук». Исследователи отметили, что дефицит цинка постоянно наблюдается у пожилых людей с хроническим воспалением. Адекватное потребление цинка может помочь защитить от множества воспалительных заболеваний, связанных с возрастом.
Минеральные Недостатки
Дефицит цинка или селена может вызвать ряд заболеваний. Низкий уровень селена был связан с негативными изменениями настроения, а дефицит может быть фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Управление пищевых добавок также отмечает, что дефицит селена может быть связан с мужским бесплодием и одним типом остеоартрита. Дефицит цинка может вызвать потерю аппетита, нарушение иммунной функции, замедление роста и ускоренное старение, а также другие последствия для здоровья.