Если вы ищете низкокалорийную еду, вы, вероятно, хотите избежать лазаньи. Большинство версий загружается мясом и сыром, в результате чего они содержат много жира и калорий. Ресторанные версии, как правило, являются одними из худших преступников, но некоторые домашние версии могут быть такими же плохими. Используйте меньше жирного мяса - или вообще пропустите мясо - и ограничьте количество сыра, которое вы добавляете, чтобы уменьшить общее количество калорий в этом блюде.
Ресторан против замороженных
Тарелка мясной лазаньи из ресторана может содержать до 900 калорий. Даже куриные и овощные версии в сетевых ресторанах могут содержать более 500 калорий на порцию. Кусок готовой замороженной мясной лазаньи содержит около 350 калорий, в то время как низкокалорийная замороженная мясная лазанья содержит около 312 калорий. Чтобы контролировать свои калории, вы также можете выбрать лазанью из замороженного сыра, которая содержит только 293 калории на 1 порцию.
Домашние альтернативы
Типичный рецепт лазаньи домашней колбасы может содержать до 630 калорий на порцию. Однако, если вы сократите количество сыра пополам, используйте сыр с пониженным содержанием жира и замените половину колбасы нежирным говяжьим фаршем, калории снизятся примерно до 350 на порцию. Вы можете сделать свою лазанью более здоровой, не сокращая сыр, используя нежирную индейку, овощи, сыр с пониженным содержанием жира и лапшу из цельной пшеницы, хотя содержание калорий будет одинаковым при 360 на порцию.
