Вам необходим витамин D, чтобы помочь усвоить кальций и сохранить ваши кости здоровыми, но он также играет другие роли в организме, включая укрепление иммунной функции, сердечно-сосудистых заболеваний и ограничение воспаления. Похоже, что витамин D вряд ли приведет к увеличению веса, потому что люди с избыточным весом часто имеют низкие уровни этого питательного вещества, а не высокие уровни. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать витамин D, чтобы убедиться, что он безопасен для вас.
Как низкие уровни витамина D влияют на вес
Согласно исследованию, ожирение может быть связано с низким уровнем витамина D. Люди с более высоким ИМТ - что указывает на более высокий уровень жира в организме - как правило, имеют более низкий уровень витамина D в крови, согласно исследованию, опубликованному в Европейском журнале Питание в 2008 году. Низкие уровни витамина D связаны с повышенным риском как диабета 2 типа, так и ожирения, согласно исследованию, опубликованному в журнале «Старение в 2013 году». Молодые люди с низким уровнем витамина D с большей вероятностью имеют более высокий уровень жира в организме и быть короче роста, чем молодые люди, которые имеют достаточное количество витамина D в своем теле, отмечает исследование, опубликованное в журнале клинической эндокринологии и обмена веществ в 2008 году. Эти результаты исследования показывают, что прием добавок витамина D на самом деле не связан с весом усиление.
Получение большего количества витамина D может фактически помочь ограничить прибавку в весе у детей, у которых есть ген, связанный с ожирением, потому что дети с дефицитом витамина D чаще имеют более высокий ИМТ и набирают вес, отмечает исследование, опубликованное в Diabetes в 2014 году.
Уровни витамина D могут влиять на начало ожирения, ограничивая прибавку в весе из-за диеты с высоким содержанием жиров, хотя точные механизмы ограничения не ясны, согласно исследованию на животных, опубликованном в журнале Nutritional Biochemistry в 2014 году. Авторы отмечают, что витамин D, по-видимому, помогает увеличить жировой обмен, что может быть отчасти ответственно за благотворное влияние витамина D на ограничение прибавки в весе. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы проверить, происходят ли эти эффекты у людей.
Витамин D, добавки и вес
По крайней мере, одно исследование показывает, что витамин D может вызывать увеличение веса, но только в очень специфической группе. В классическом исследовании, опубликованном в Британии, азиатские женщины, живущие в Лондоне, которые принимали дополнительный витамин D во время беременности, показали улучшенное состояние питания и увеличение веса, что привело к уменьшению числа младенцев с низкой массой тела при рождении по сравнению с аналогичными женщинами, которые не принимали добавки с витамином D. Журнал Акушерства и Гинекологии. Эти результаты применимы только к употреблению витамина D и увеличению веса у беременных азиатских женщин и их детей грудного возраста и не могут быть использованы для обобщения увеличения веса в общей популяции.
Хотя витамин D может быть связан с ограничением прибавки в весе, он не обязательно помогает в потере веса. Несмотря на то, что низкий уровень витамина D может быть связан с ожирением, прием добавок витамина D в течение трех месяцев не помогает людям сбросить вес, согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition & Diabetes в 2015 году. Когда испытуемые принимали витамин D, это не так. Это существенно влияет на их значения ИМТ, даже в количестве до 4000 международных единиц в день, что является допустимым верхним уровнем потребления, установленным Институтом медицины.
Рекомендуемое потребление витамина D
Взрослым до 70 лет, включая беременных или кормящих женщин, требуется не менее 600 международных единиц витамина D в день. Взрослые старше 70 лет должны получить не менее 800 международных единиц. Потребление важно, потому что недостаток витамина D может привести к ослаблению костей и мышц.
Люди, которые не получают достаточного количества витамина D из пищи или которые подвержены более высокому риску недостаточности витамина D, такие как пожилые люди и люди с заболеваниями, которые ограничивают усвоение витамина, могут принимать добавки витамина D для удовлетворения своих ежедневных потребностей. Согласно двум исследованиям, опубликованным в «Журнале клинической эндокринологии и метаболизма», из двух форм витамина D, доступных в форме добавок, витамин D3 на 87% более эффективен у людей и зачастую дешевле, чем витамин D2, что делает его лучшим выбором. в 2010.
Естественное увеличение потребления витамина D
Вы можете получить некоторое количество витамина D, просто проводя время на солнце без солнцезащитного крема, хотя в определенные сезоны, или если день туманный или облачный, может быть невозможно получить весь свой витамин D таким образом. Когда вещества на вашей коже подвергаются воздействию ультрафиолетового излучения Солнца соответствующей длины волны, ваш организм может преобразовать их в витамин D. Тратить от 5 до 30 минут на солнце с открытым лицом, спиной, ногами или руками, не покрытыми По данным Управления диетических добавок, солнцезащитного крема, по крайней мере, два раза в неделю с 10 до 15 часов может быть достаточно для удовлетворения ваших потребностей в витамине D.
Вы также можете получать витамин D из пищи. Например, порция лосося весом 3 унции содержит около 556 международных единиц витамина D, чашка обогащенного апельсинового сока обеспечивает около 137 международных единиц, а большое яйцо содержит около 41 международной единицы, все из которых находятся в желтке. Чашка обезжиренного обогащенного молока может содержать до 124 международных единиц витамина D, а порция обогащенных злаков может содержать до 40 международных единиц или более витамина D. Тунец, обогащенные молочные продукты, печень, сардины и сыр обеспечивают витамин D в рационе. также.