Фибромиалгия - это хроническое заболевание, которое включает боль во всем теле, особенно в спине, плечах и суставах. Клиника Майо утверждает, что проблемы со сном и депрессия также распространены при фибромиалгии. По данным клиники Майо, у женщин чаще диагностируется фибромиалгия, чем у мужчин. Некоторые пациенты с фибромиалгией принимают лекарства для контроля симптомов, в то время как другие используют естественные методы, такие как йога и иглоукалывание. Типы продуктов, которые ест пациент с фибромиалгией, также могут оказать большое влияние на ее боль и уровень энергии.
Определение углеводов
Углеводы являются одним из видов макроэлементов, которые обеспечивают организм энергией. Зерна, такие как хлеб, крупы, макароны и рис - все виды углеводов. Углеводы также поступают из фруктов, овощей и натуральных сахаров, содержащихся в молочных продуктах. В яйцах или мясе нет углеводов, если только в процессе обработки не используются добавки или ароматизаторы. Углеводы составляют большинство калорий в рационе многих американцев.
Рафинированные и сложные углеводы
Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб, белый рис, печенье и конфеты, содержат очень мало клетчатки, витаминов или минералов. Сложные углеводы, такие как хлеб из цельной пшеницы, коричневый рис, брокколи и спаржа, богаты клетчаткой, которая помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Сложные углеводы также содержат много витаминов и минералов. Когда дело доходит до пациентов с фибромиалгией, важно различать типы углеводов.
гипогликемия
Д-р Пол Сент-Аманд, доцент клинического университета Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, заявляет на своем веб-сайте, что люди, страдающие фибромиалгией, чаще испытывают тягу к углеводам, чем здоровые люди. Когда они переходят в тягу к углеводам, может возникнуть гипогликемическое состояние или внезапное падение уровня сахара в крови, что способствует утомлению и боли при фибромиалгии. Доктор Сент-Аманд утверждает, что гипогликемия и фибромиалгия обычно встречаются вместе, однако поставить правильный диагноз может быть сложно, поскольку такие симптомы, как проблемы со сном, головные боли, мышечные спазмы и усталость, возникают при обоих состояниях. Для лечения гипогликемии доктор Сент-Аманд рекомендует уменьшить количество углеводов, особенно сахаров.
Рекомендации по углеводам при фибромиалгии
Вырезать все углеводы из диеты не рекомендуется, так как они выполняют важную функцию в процессе обмена веществ. Вместо этого Национальная ассоциация по фибромиалгии рекомендует ограничивать количество углеводов, чтобы около 30 процентов ваших ежедневных калорий приходилось на углеводы, 40 процентов ваших калорий поступало от жиров, а 40 процентов - от белков. Исключение всех очищенных углеводов и выбор сложных углеводов может значительно улучшить некоторые симптомы, которые испытывает пациент.
