"Щелочной, что?" может быть вашей первой реакцией, когда ваш врач скажет вам, что ваши уровни щелочной фосфатазы повышены. Ваш следующий вопрос может быть: «Есть ли лекарство для уменьшения щелочной фосфатазы?»
Щелочная фосфатаза - это фермент, который содержится во всем организме. Точная роль, которую играет фермент, не до конца понятна, но отклонения в уровнях могут быть признаком основной проблемы со здоровьем.
Хотя быстрый поиск в Интернете может привести к снижению уровня щелочной фосфатазы в домашних условиях, для снижения уровня щелочной фосфатазы не существует какой-либо диеты или лечения. Если у вас есть сомнения по поводу уровня вашей щелочной фосфатазы, ваш врач - ваш лучший источник того, что означают ваши уровни и что вам нужно с этим делать.
Что такое щелочная фосфатаза?
Внутри вас есть миллионы природных химикатов и веществ, которые играют важную роль в поддержании вашего тела в хорошем рабочем состоянии. Ферменты - это химические вещества, которые служат катализаторами, которые запускают или ускоряют реакции в вашем организме. Суффикс «-аза» используется для идентификации ферментов, в состав которых входит фермент, называемый щелочной фосфатазой.
Согласно отчету о ситуации в августе 2012 года, опубликованному в BMJ Case Report , щелочная фосфатаза отвечает за гидролиз или расщепление моноэфиров фосфата, который химически представляет собой органический фосфат, состоящий из фосфорной кислоты и органильной группы.
Оставляя в стороне урок химии, щелочной фосфат помогает высвободить фосфат, который является минералом, который ваш организм использует для восстановления ваших костей и зубов, а также сокращает ваши мышцы и регулирует ваше сердцебиение.
Однако этот фермент может выполнять больше функций, чем это, согласно исследованию, проведенному в декабре 2017 года среди 87 человек, опубликованному в журнале Current Research в области питания и пищевых наук . Авторы этого исследования утверждают, что роль щелочной фосфатазы в организме не до конца понятна, и что этот фермент также может помочь в процессе кальцификации ваших костей, а также в транспорте жиров в пищеварительной системе.
Большая часть щелочной фосфатазы в вашем организме содержится в различных органах, включая почки, печень, кости и пищеварительную систему. Ваша кровь также содержит определенное количество щелочной фосфатазы, которая, как полагают, в первую очередь поступает из вашей печени и костей, согласно исследованию из текущих исследований в области питания и пищевых наук .
Получение теста на щелочную фосфатазу
Хотя вы можете попросить своего врача проверить уровень сахара в крови или холестерина во время вашего ежегодного обследования, вы, вероятно, не будете запрашивать анализ щелочной фосфатазы. Хотя это может быть частью вашей ежегодной сдачи крови, врачи чаще всего запрашивают анализ щелочной фосфатазы, если у них есть опасения по поводу здоровья печени или костей.
Как правило, нет ничего особенного, что вам нужно сделать, чтобы подготовиться к тесту на щелочную фосфатазу. Однако, если ваш врач запрашивает повторный тест из-за отклонений в первом тесте, вас могут попросить поститься за 10 часов до теста, согласно данным Мичиганского университета. Определенные лекарства могут также повлиять на результаты вашего теста, поэтому может потребоваться изменить и график приема ваших лекарств.
Что означает ваш тест
По данным Мичиганского университета, нормальная щелочная фосфатаза падает от 25 до 100 единиц на литр или от 0, 43 до 1, 70 микрокатала на литр. Тем не менее, эти цифры являются лишь общим диапазоном, и ваша лаборатория может использовать другую ссылку.
Если у вас высокий уровень щелочной фосфатазы, это может указывать на проблемы с печенью или костями. Общие состояния, связанные с повышенной щелочной фосфатазой, включают:
- Гепатит (воспаление в печени)
- Цирроз (рубцевание в печени)
- Блокировка желчных протоков
- Болезнь кости Педжета (приводит к тому, что кости становятся слабыми и ломкими)
- Рахит
- Опухоль костей
Повышение уровня фермента также может указывать на мононуклеоз, лимфому Ходжкина, сердечную недостаточность или серьезную инфекцию.
Если ваша щелочная фосфатаза низкая, это может означать, что у вас очень редкое генетическое заболевание, называемое гипофосфатазией, которое нарушает минерализацию костей и зубов. Однако, согласно MedlinePlus, низко щелочная фосфатаза также может означать, что у вас дефицит цинка или вы страдаете от недоедания.
Диета для Высокой Щелочной Фосфатазы
Не существует специальной диеты для высокощелочной фосфатазы и нет пищи или группы продуктов, которые могут помочь снизить ваш уровень. Лечение вашей высокощелочной фосфатазы сосредотачивается вокруг того, что вызывает повышение в первую очередь. При этом, некоторые из основных условий, которые вызывают высокую щелочную фосфатазу, могут потребовать изменений в вашей диете.
Ваша печень отвечает за выполнение многих жизненно важных функций, от удаления отходов и токсичных веществ из вашей крови до производства белка и холестерина. Если у вас гепатит или цирроз печени, эти функции могут быть нарушены, и ваш врач может посоветовать вам соблюдать специальную диету, богатую углеводами и с низким содержанием жира, с контролируемым количеством белка. Вам также могут посоветовать свести к минимуму потребление соли и добавить поливитамины в свой ежедневный режим.
Поскольку диета при заболеваниях печени требует правильного баланса макронутриентов для поддержания вашего здоровья и здоровья вашей печени, вам следует проконсультироваться со своим врачом или зарегистрированным диетологом для составления индивидуального плана диеты.
По данным Национального института здоровья, специальной диеты для лечения болезни Педжета не существует. Но вам рекомендуется есть здоровую, сбалансированную диету, которая включает в себя хорошие источники кальция и витамина D, что соответствует рекомендации по рахиту.
- Пищевые источники кальция:
- Пищевые источники витамина D:
Если вы не можете получить достаточное количество питательных веществ для роста костей из своего рациона, вам могут посоветовать добавить добавки.
Диета для низкощелочной фосфатазы
Хотя для высокощелочной фосфатазы не может быть определенной диеты, вам следует беспокоиться о низкощелочной фосфатазе и о роли, которую ваша диета может играть в вашем количестве. Как уже отмечалось, если результаты вашей крови указывают на низкую щелочную фосфатазу, это может быть связано с диетой с низким содержанием питательных веществ.
В дополнение к дефициту цинка, недостаток магния может также повлиять на уровень щелочной фосфатазы, утверждают авторы исследования в Current Research in Nutrition and Food Science .
Цинк необходим для правильного функционирования многих ферментативных реакций в вашем организме. Это также помогает поддерживать иммунное здоровье, вырабатывать белок и ДНК и лечить раны.
Хорошие пищевые источники цинка включают в себя:
- устрицы
- красное мясо
- домашняя птица
- Йогурт
- Семена тыквы
- Обжаренные хлопья для завтрака
- миндаль
- Овсянка
- Запеченная фасоль
Как и цинк, магний также необходим для правильного функционирования многих ферментов в вашем организме. Минерал также важен для здоровья костей и помогает регулировать кровяное давление и уровень сахара в крови.
Хорошие пищевые источники магния включают в себя:
- миндаль
- Шпинат
- Авокадо
- Картошка
- Арахисовое масло
- Хлеб
- Фасоль
- Молоко
- Курица
- Брокколи
Хотя плохое потребление этих минералов связано с низким содержанием щелочной фосфатазы, также отмечается, что недоедание также может повлиять на ваш уровень. Если вам трудно есть здоровую сбалансированную диету, поговорите со своим врачом или проконсультируйтесь с диетологом.