Пироги - это карманы для теста в форме полумесяца, наполненные картофельным пюре и другими ингредиентами, такими как сыр, квашеная капуста и овощи. Обычные вареники включают варку, тушение и жарку во фритюре. Пироги могут быть с высоким содержанием жира; содержание жира зависит от того, как приготовлены вареники, от размера вареников и от чего они фаршированы. Тем не менее, вареники могут быть полезным дополнением к вашей диете.
Калории и Жиры
Порция из четырех вареников содержит от 190 до 210 калорий. Калории и жир растут, если в состав вареников входят сыры с более высоким содержанием жира или мясо, такое как бекон. Вареники, которые фаршированы картофельным пюре или картофелем и сыром, содержат от 1 до 2 граммов жира, что довольно мало. План здорового питания получает только от 20 до 35 процентов ежедневных калорий от жира. Если вы придерживаетесь диеты на 2000 калорий, это соответствует 44-78 граммам жира в день.
Углеводы и клетчатка
Perogies являются хорошим источником углеводов из-за теста и картофельного пюре в блюде. Потребление четырех вареников вводит от 40 до 41 грамма углеводов в ваш рацион. Это значительное количество от 225 до 325 граммов, необходимых вашему организму для энергии и поддержания работы почек. Вы также принимаете от 2 до 4 граммов клетчатки в каждой порции вареников. Увеличьте потребление клетчатки, используя цельнозерновую муку, когда будете готовить вареное тесто. Вы должны потреблять от 28 до 34 граммов клетчатки в день.
белка
Включите четыре вареники в свой план питания, и вы будете потреблять 7 граммов белка. Количество белка в этом блюде увеличивается, если вы добавите в начинку бекон или другое мясо. Если у вас есть потребность в легком белке - 50 грамм является нижним пределом ежедневной потребности человека в белке - количество в варениках удовлетворяет значительную часть. Белок в варениках повышает вашу способность исцелять ткани организма.
Полезные ископаемые
Ешьте порцию вареников, чтобы увеличить потребление железа. Каждая порция с четырьмя варениками обеспечивает 15 процентов ежедневного рекомендуемого потребления этого минерала. Железо в этом блюде помогает транспортировать кислород по всему телу, что влияет на количество энергии, доступной вам. Пироги также дают кальций. Порция вареников, фаршированных картофелем и луком, содержит 2 процента необходимого вам количества, тогда как в варениках, фаршированных картофелем и сыром, содержится 15 процентов рекомендуемого суточного количества кальция. Этот минерал способствует крепким костям.
