Суп из лука-порея и картофеля не только вкусный, недорогой и сытный, но также может быть полезен для здоровья в зависимости от ингредиентов. В то время как готовый суп из лука-порея и картофеля может быть трудно найти на полке, домашняя версия довольно проста в приготовлении и позволяет лучше контролировать содержание питательных веществ. Общее количество калорий будет меняться в зависимости от ингредиентов, поэтому тщательно выбирайте рецепты и ингредиенты.
Ингредиенты
Рецепты будут содержать немного различную пищевую ценность в зависимости от используемых компонентов. Почти все рецепты будут включать некоторое количество картофеля, лука-порея, сельдерея, лука-шалота, лука, соли и перца. Рецепты, разработанные для заботы о здоровье, могут включать оливковое масло, куриный бульон и различные травы и специи. Те, кто имеет в виду только вкус и текстуру, могут использовать богатые ингредиенты, такие как масло, молоко, сливки и сыр.
Базовый суп из лука-порея и картофеля
Основной лук-порей и картофельный суп будут содержать картофель, лук-порей, оливковое масло и обезжиренное молоко. Одна порция будет содержать около 82 калорий, 10 из которых будут поступать из жиров, 50 из углеводов и 12 из белков.
Изысканный суп из картофеля и лука-порея
Когда вы обедаете вне дома или ищете рецепт, который богат и ароматен, суп из лука-порея и картофеля может быть вкусным выбором. У рецептов гурмана, которые содержат компоненты, такие как сливки, масло и масло, будет намного более высокое количество калорий. Например, одна порция картофельного супа и лука-порея в сетевом ресторане Au Bon Pain содержит 200 калорий: 110 калорий из жира, 75 калорий из углеводов и 15 калорий из белка.
Картофельный суп из лука-порея в штучной упаковке
Imagine Foods готовит суп из картофельного лука-порея в коробке, который содержит картофель, лук, лук-порей, растительное масло, морскую соль, чеснок, луковый порошок и другие специи. Одна порция содержит 70 калорий - 15 калорий из жира, 48 калорий из углеводов и 12 калорий из белка.
Консервированный картофельный суп с луком-пореем
В Долине Здоровья готовят консервированный картофельный суп из лука-порея, который содержит картофель, сельдерей, морковь, картофельные хлопья, лук, лук-порей, тростниковый сахар, концентрированный лимонный сок и различные травы и специи. Одна порция содержит 70 калорий с нулевым содержанием жиров, 55 калорий из углеводов и 15 калорий из белка.