Сколько калорий расходует пищеварение?

Термический эффект пищи относится к количеству энергии, используемой вашим организмом для переваривания, усвоения и утилизации пищи, которую вы употребляете. Считайте, что это эксплуатационные расходы на работу вашей пищеварительной системы; одна из немногих затрат в жизни, которую вы можете с радостью оплатить. Вы сжигаете некоторые калории, которые вы потребляете, чтобы переваривать и исключать пищу.

Белки, такие как те, которые содержатся в орехах и мясе, требуют больше энергии для переваривания, чем жиры или углеводы. Кредит: Лив Фрис-Ларсен / iStock / Getty Images

Термический эффект

Около 10% калорий, потребляемых в течение дня, будет сожжено в процессе пищеварения. Кредит: Джейкоб Вакерхаузен / iStock / Getty Images

По оценкам WorldFitnessNetwork.com, общий термический эффект пищи в среднем составляет около 10 процентов от ваших общих калорий. Если вы потребляете 2000 калорий в течение дня, около 10 процентов, или около 200 калорий, будут израсходованы на переваривание, усвоение, метаболизм и исключение этой пищи.

Типы еды

Различные виды пищи требуют различного количества энергии для обработки. Кредит: Shaiith / iStock / Getty Images

По данным WorldFitnessNetwork.com, для разных типов продуктов питания требуется разное количество энергии. Жиры имеют термический эффект около 3 процентов. Если вы потребляете 100 калорий, только 3 калории будут потрачены на переваривание жира. Волокнистые овощи и фрукты имеют тепловой эффект около 20 процентов, в то время как белки имеют тепловой эффект около 30 процентов. Если вы съедаете 300 белковых калорий, вы сжигаете 90 калорий, переваривая белок.

Состав тела

Те, у кого более высокая мышечная масса, будут сжигать больше калорий. Предоставлено: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

Количество калорий, которые вы тратите на пищеварение, зависит от состава вашего тела. По данным ShapeSense.com, люди с большей мышечной массой сжигают больше калорий, переваривая пищу, чем те, у кого больше жира.