Употребление пищи с высоким содержанием белка не обязательно полезно для увеличения потребления белка, потому что ваш организм может поглощать только столько белка в час. В апреле 2006 года в статье, опубликованной в «Международном журнале спортивного питания и обмена веществ», рекомендуется получать не более 25 процентов ваших калорий из белка и не более 1, 1 грамма белка на фунт массы тела в день. Чтобы получить максимальную пользу от своего диетического белка, вам нужно распределить потребление в течение дня, чтобы максимизировать поглощение.
Максимальное поглощение белка
Лицензированная диетолог Кэтлин Лаквейл заявила в июльской статье «Consumer Reports» за июль 2010 года, что вы можете поглощать от 5 до 9 граммов белка в час, а остальная часть белка, которую вы едите, будет использоваться для производства энергии или превращаться в жир. Кроме того, существует ограничение на количество белка, которое вы можете усваивать в день, согласно статье на веб-сайте Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, где отмечается, что максимальное используемое количество белка составляет 0, 91 г на фунт массы тела в день., Это означает, что 150-фунтовый человек не может использовать более 136 граммов белка в день, даже если белок распределяется в несколько порций в течение дня. Это намного выше рекомендуемой диеты для белка: 46 г в день для женщин и 56 г в день для мужчин.
