Подростковый возраст - это время роста детей как для физического, так и для умственного развития. Здоровая диета необходима подросткам как из-за их повышенных потребностей в питании, так и из-за того, что продукты, которые они едят в подростковом возрасте, могут повлиять на их здоровье, достигнув зрелости. Здоровое питание также способствует формированию хороших пищевых привычек на всю жизнь.
Калории
Подростки должны потреблять больше калорий, потому что их тела быстро растут. Согласно HealthyChildren.org, подростки нуждаются в большем количестве калорий каждый день, чем в любой другой момент своей жизни. В целом, мальчики-подростки должны потреблять 2800 калорий в день, а девочки-подростки должны потреблять 2200 калорий в день. Эти потребности в калориях даже выше для подростков, которые занимаются спортом или иным образом очень физически активны.
Питательные вещества
Подростки должны есть продукты в правильных пропорциях. Как отмечает HealthyChildren.org, примерно от 50 до 60 процентов калорий должно поступать из углеводов, причем большинство из них - из сложных углеводов. Жир должен составлять менее 30 процентов калорий подростка. Эти рекомендации также гарантируют, что подростки получают достаточно белка, что заметно, поскольку подростки потребляют в среднем вдвое больше белка, чем нужно, сообщает HealthyChildren.org.
Витамины и минералы
Витамины и минералы также важны для подростков, потому что они необходимы, чтобы помочь организму создавать новые ткани и нормально функционировать. Подростки должны есть разнообразные продукты, особенно фрукты и овощи, чтобы убедиться, что они получают все необходимые им витамины. Для большинства подростков молоко является более здоровым выбором, чем газированные напитки, поскольку оно обеспечивает кальций и витамины А и D и помогает формировать новые кости во время всплесков роста. Если ваш подросток не был диагностирован с дефицитом витаминов, лучше получать витамины из пищи, а не из добавок, потому что эти продукты обеспечивают клетчатку и другие важные питательные вещества, необходимые для правильного роста, KidsHealth.org.
Улучшение будущей помощи
По мере того, как подростки становятся взрослыми, они могут продолжать придерживаться некоторых привычек питания, которые они приобрели в раннем возрасте. Диета с высоким содержанием сахара и жира может способствовать увеличению веса и ухудшению здоровья в более позднем возрасте, особенно после того, как метаболизм подростка замедляется. Американская ассоциация кардиологов объясняет, что диета с высоким содержанием сахара может также повысить риск развития сердечных заболеваний у подростков в более позднем возрасте, поскольку это может привести к развитию у подростков низкого уровня холестерина, который сохраняется во взрослом возрасте.