Еще одна знаменитость рассказывает о преимуществах кетогенной диеты для похудения. Бывшая актриса взрослой кино Дженна Джеймсон поделилась в Instagram, что она сбросила 57 фунтов, уменьшившись с 16 до 6 в размере штанов, менее чем за четыре месяца, благодаря диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Это почти 15 фунтов в месяц, что довольно смешно (и не обязательно в хорошем смысле).
на
Быстрые, впечатляющие результаты являются большой частью привлекательности кето, но специалист по снижению веса Чарли Зельцер, доктор медицинских наук, предлагает эту проверку реальности: «На каждые 100 человек, которые пробуют кетогенную диету, 99 из них потерпят неудачу - и под этим я подразумеваю, что они Либо вы вообще не сможете его придерживаться, либо они потеряют огромное количество веса, а потом все вернут обратно », - говорит он.
Это может показаться преувеличением, но эксперты склонны согласиться с тем, что придерживаться кето-диеты в долгосрочной перспективе нереально: на самом деле в начале этого года кето заняло последнее место в рейтинге диет США и мира. Причина? Эксперты привели опасения, что диета «слишком экстремальная и жесткая» и ее трудно поддерживать.
Когда дело доходит до потери веса, Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) приходят к выводу, что постепенное снижение веса - это путь (подумайте от одного до двух фунтов в неделю). «Чтобы добиться быстрой потери веса, изменения в образе жизни должны быть экстремальными, что является стимулом для восстановления веса», - говорит доктор Зельцер.
Более того, когда вы теряете более 10 фунтов в течение первой недели или двух на любой диете с очень низким содержанием углеводов (в случае с кето доктор Зельцер говорит, что это означает, что только 5-10 процентов ваших калорий происходит из углеводов), вы худеешь в основном вес воды, а не жир.
Как объясняет доктор Зельцер, в мышцах содержится большое количество гликогена из углеводов и воды (каждый грамм гликогена хранится как минимум в трех граммах воды). Исключите углеводы из своего рациона, и вы истощите запасы гликогена и сопутствующей воды.
на
Тем не менее, сторонники кетогенной диеты рекламируют ее преимущества для подавления аппетита, которые могут помочь с потерей веса. Это был случай с Джеймсоном, который написал, что после первой недели кето: «Тяга ослабевает, и ваше тело приспосабливается».
Хотя результаты исследования 2015 года в Frontiers in Psychology подтверждают связь между кетогенной диетой и контролем голода, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять взаимосвязь. Это может быть, по крайней мере частично, эффект плацебо: «Если кто-то убедит себя в том, что у него не будет тяги, он вполне может этого не делать», - говорит доктор Зельцер.
«По нашему опыту, чем дольше кто-то сидит на диете, тем сильнее страстное желание, пока оно не сдается», - говорит он. Это особенно легко сделать, когда у вас потеря веса (неизбежно) плато - что произошло с Джеймсоном в начале этого месяца. «Обновление потери веса…. Я застрял на 129», написала она в Instagram.
На самом деле, несмотря на популярное утверждение о том, что вы потребляете гораздо больше калорий на кето-диете по сравнению с другими диетами, авторы исследования от Американского журнала клинического питания 2016 года обнаружили, что, хотя вы можете сжечь еще 100 калорий за первую неделю Кето диета, эта польза не длится долго.
Тем не менее, Джеймсон говорит, что она придерживается кето. «Я больше не теряю жир, я напрягаюсь», - сказала она своим последователям в посте. Ее фокус сейчас? Возвращение в спортзал после трехлетнего перерыва.
Тем не менее, кето-фитнес-комбинация сработала для Холли Берри. Доктор Зельцер отмечает, что «любой может нарастить мышечную массу, даже на кето». Для большинства людей он рекомендует сбалансированный план, который включает углеводы.
Или вы всегда можете попробовать кето-диету, отказавшись от нездоровых углеводов (например, чипсов, крекеров и печенья), а ля Меган Фокс.
Что вы думаете?
Вы пробовали кетогенную диету или какую-либо ее версию? Если да, то вам было трудно придерживаться его? Вы быстро похудели? Как вы думаете, это то, что вы могли бы поддерживать в долгосрочной перспективе? Дайте нам знать в комментариях ниже.