Все пищеварительные тракты одинаковы, но нормальное время переваривания пищи не всегда одинаково для всех. Пищеварение - это сложный процесс, который происходит в вашем кишечнике и длится от еды до выведения в среднем около 50 часов.
Роль пищеварительной системы
Короче говоря, пищеварение - это процесс, в котором ваше тело расщепляет питательные вещества из пищи, которую вы едите, на более мелкие части, которые используются для энергии, роста и восстановления. Например, белки распадаются на аминокислоты, жиры - на жирные кислоты, а глицерин и углеводы - на простые сахара. Как только продукты разлагаются на более мелкие части, ваше тело может поглощать и перемещать питательные вещества туда, где они необходимы.
По мере того, как пища проходит через желудочно-кишечный тракт, согласно Национальному институту диабета и болезней органов пищеварения и почек, ваши органы пищеварения разбивают пищу на более мелкие части с помощью движений, таких как жевание, сдавливание и смешивание, и пищеварительных соков, таких как желудочная кислота, желчь и ферменты.
Толстая кишка поглощает воду, а отходы, оставшиеся после пищеварения, включая части пищи, которые все еще слишком велики, превращаются в испражнения. Ваши нервы и гормоны помогают контролировать эти пищеварительные процессы. Сигналы поступают в желудочно-кишечный тракт и обратно и обратно в мозг.
Как долго длится пищеварение?
Время пищеварения варьируется между людьми, особенно между мужчинами и женщинами. Пища проходит через желудок и тонкий кишечник после еды.
Хотя в пищеварительном тракте людей существует нормальная изменчивость, существуют также факторы, которые влияют на время, необходимое для переваривания пищи. По данным VIVO Pathophysiology из Университета штата Колорадо, время, необходимое для перемещения материала через пищеварительный тракт, может значительно зависеть от состава пищи, а также от психологического стресса и репродуктивного статуса.
В исследовании клиники Майо 1980-х годов, которое все еще широко используется, исследователи измерили время пищеварения у 21 здорового человека. Они обнаружили, что общее время прохождения от приема пищи до выведения составляло в среднем 53 часа. Среднее время прохождения только через толстую кишку составляло 40 часов со значительной разницей между мужчинами и женщинами: 33 часа для мужчин и 47 часов для женщин.
Советы по улучшению пищеварения
Чтобы сохранить здоровье кишечника и равномерное движение пищи по пищеварительной системе, попробуйте следующие советы:
- Ешьте как минимум семь порций фруктов и овощей в день. Будь то консервированные, свежие или замороженные, фрукты и овощи богаты клетчаткой и многими химикатами для борьбы с болезнями.
- Выберите цельные зерна. Цельнозерновые продукты богаты клетчаткой, что помогает легче перемещать пищу через пищеварительную систему. При взгляде на этикетки питания на упаковках убедитесь, что «цельное зерно» является одним из первых ингредиентов и что для достижения максимальной пользы в каждой порции содержится не менее 3 граммов пищевых волокон.
- Ограничьте употребление красного мяса и обработанных продуктов. Мясо занимает больше времени для вашей пищеварительной системы, чтобы сломаться. Вместо этого выберите птицу или рыбу или замените мясо сушеными бобами для большего количества клетчатки.
- Добавьте пробиотики в свой рацион. Пробиотики содержат полезные и полезные бактерии, которые помогают бороться с вредными бактериями в пищеварительном тракте. Вы можете найти хорошие источники пробиотиков в греческом йогурте, кефире, сыром яблочном уксусе или добавках.
