Многие люди утверждают, что органический яблочный уксус уменьшает жир на животе, согласно Кэлу Орею в книге «Целебные свойства уксуса». Но Орей заявляет, что никакие исследования не подтверждают, что яблочный уксус является эффективным средством для снижения веса. Тем не менее, в органическом яблочном уксусе есть свойства, которые могут привести к улучшению похудения в сочетании со здоровой схемой похудения. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо диетические изменения.
калий
В книге «Целебные свойства уксуса» Орей утверждает, что органический яблочный уксус изобилует калием. Это приводит к балансу между натрием и калием в организме. Орей говорит, что баланс между натрием и калием снижает аппетит. Кроме того, он цитирует зарегистрированного диетолога Терри Браунли, который утверждает, что калий может уменьшить задержку воды, уменьшить вздутие живота и сплющить желудок.
Уксусная кислота
По словам Энн Гитлман из «The Fat Flush Foods», органический яблочный уксус содержит уксусную кислоту, которая, по ее словам, является питательным веществом, повышающим обмен веществ. Кроме того, это снижает скорость, с которой желудок опорожняется в кишечнике, снижая аппетит. Эти два свойства уксусной кислоты работают вместе, чтобы эффективно уменьшить жир на животе. В «Целебных силах уксуса», говорит Орей, «Уксусная кислота… давно считается, что она стимулирует обмен веществ и растворяет жиры».
Пектин
Орей утверждает, что органический яблочный уксус содержит пектин, который является клетчаткой из фруктов. Пектин также задерживает опорожнение желудка и снижает аппетит после еды. Orey ссылается на исследование, проведенное в Калифорнийском университете, которое показало, что добавление в пищу девяти людей с ожирением 15 г концентрированного пектина привело к снижению потребления калорий и потере веса в среднем на 6-1 / 2 фунта. в месяц.
