Розовая Леди - довольно уловка. Сладкая, розовая, пухлая и с гладкой кожей, она также популярна среди мужчин, женщин и детей. Яблоки Pink Lady - современная порода, разработанная в 1970-х годах в Австралии. Они требуют жаркого климата и в основном выращиваются на юге США, в южной Европе, Южной Африке и Австралии. Они хорошо держатся, и вы обычно можете найти их висят долго после окончания сезона яблок.
Калории, Жир и Натрий
Яблоки Pink Lady среднего размера, но содержат меньше калорий, чем вы думаете. Согласно официальному сайту Pink Lady, в среднем 100-граммовое яблоко содержит всего 50 калорий. Это немного меньше, чем у среднего среднего яблока; Министерство сельского хозяйства США заявляет, что 182-граммовое яблоко должно иметь 100 калорий - 55 калорий на 100-граммовое яблоко. Розовые дамы, как и другие яблоки, не содержат жиров и натрия.
Углеводы и клетчатка
По данным сайта Specialty Produce, яблоки Pink Lady содержат около 10 процентов углеводов. Для 100-граммового яблока это составляет 10 граммов углеводов, или 3 процента от рекомендуемой суточной нормы для диеты на 2000 калорий. Восемь граммов этих углеводов являются сахарами, в основном фруктозой. Два других грамма - это пищевые волокна. Вы найдете волокна как в коже, так и в сердцевине, хотя большинство людей не ест яблочные сердцевины. Волокно в коже обеспечивает около 9 процентов от рекомендуемой суточной нормы для диеты 2000 калорий.
Витамины и Белки
Яблоки Pink Lady являются хорошим источником витамина С. По данным сайта Specialty Produce, 100-граммовое яблоко обеспечивает почти четверть вашей ежедневной рекомендации по витамину С. Однако почти половина витамина С находится непосредственно под кожей, поэтому вы должны есть яблоко с кожей. Яблоки также содержат витамин А, кальций, железо, бор и пектин. Тем не менее, они не содержат белка.
Вкус, особенности и состав
Яблоки Pink Lady полезны в свежем виде. Их вкус оценен как "хороший" рецензентами из "Orange Pippin". Pink Ladies слегка терпкие и очень сладкие, с сильным и приятным ароматом. Они очень четкие, с тонкой, гладкой розово-красной кожей и белой мякотью. Согласно веб-сайту Pink Lady, эти яблоки состоят из 10 процентов углеводов, 4 процентов витаминов и 80 процентов воды.
порция
Яблоки Pink Lady могут быть включены в здоровые рецепты, а также делать хорошие закуски и десерты. Министерство сельского хозяйства США рекомендует опускать кусочки яблок в арахисовое масло или подавать их с крекерами и сыром, чтобы добавить протеин и клетчатку в ваши закуски. Они хорошо сочетаются со свининой и птицей, которые также обеспечивают необходимый белок. Вы можете испечь яблоки Pink Lady с сахаром и вином или соком, хотя это добавляет углеводы без дополнительного питания.
