Рисовая лапша обладает очень мягким вкусом, что делает ее идеальным блюдом для ароматных овощей или жареного мяса на гриле. Тем не менее, вы не получите много питательных веществ из рисовой лапши. Они с высоким содержанием калорий и углеводов и очень низким содержанием витаминов и минералов. Из-за высокого содержания калорий, вы захотите тщательно отмерить свою порцию, а не черпать кучу в миске.
Калории и Макронутриенты
Другой Карбонат
Клетчатка - это разновидность углеводов в рисовой лапше, но она не усваивается организмом и не добавляет калорий в рацион. Порция вареной рисовой лапши в 1 чашке содержит 1, 8 грамма клетчатки, что составляет менее 7 процентов от вашей ежедневной потребности в диете на 2000 калорий. Публикация «Рекомендации по питанию для американцев, 2010» гласит, что вы должны получать 14 граммов клетчатки на 1000 калорий, которые вы потребляете в своем рационе. Например, на основе диеты, содержащей 2000 калорий, в ежедневном рационе вам потребуется 28 граммов клетчатки.
Витамины группы В
Единственное измеримое количество витаминов, которое вы получите из рисовой лапши, - это набор витаминов группы В. Наличие 1 чашки порции готовой рисовой лапши предлагает очень небольшое количество тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B-6 и фолата. Эти витамины группы В работают вместе, чтобы преобразовать пищу, которую вы едите, в энергию, поддерживают функции клеток крови, поддерживают работу нервной системы и поддерживают оптимальную форму кожи и волос.
Минеральная косметика
Не слишком полагайтесь на рисовую лапшу, чтобы увеличить потребление минеральных веществ. Рисовая лапша дает вам немного кальция, фосфора и магния, чтобы поддержать структуру костей и зубов. Вы также почувствуете калий, минерал, который поддерживает электрический ток для работы сердца, пищеварения и мышц. Наконец, ваше блюдо из рисовой лапши дает вам небольшое количество железа, которое помогает поддерживать поступление кислорода во все ваши клетки, и цинка, который питает вашу иммунную систему.
Натрий Соображения
Рисовая лапша, естественно, содержит очень мало натрия. Хотя в вашем рационе может быть немного натрия - до 2300 миллиграммов в день, если вы в целом здоровы - вы не должны выходить за рамки, говорится в «Руководстве по питанию для американцев, 2010». Слишком большое количество натрия повышает ваше кровяное давление и может в конечном итоге увеличить риск сердечных заболеваний. Вы получите 33 миллиграмма натрия из порции рисовой лапши, приготовленной на 1 чашку, что составляет всего около 2 процентов от этого максимального значения.
