Витамины регулируют множество аспектов вашего здоровья, а недостаток любого из нескольких важных витаминов оказывает неблагоприятное воздействие на здоровье. Одним из возможных признаков недостаточности витаминов является одышка, которая может развиться из-за ряда расстройств, связанных с дефицитом витаминов. В частности, недостаточное потребление двух ключевых витаминов может вызвать одышку.
Витамин С
Хронический дефицит витамина С вызывает цингу, расстройство, связанное с ослабленной костной тканью, выпадением волос, опуханием суставов, аномальным кровотечением десен и потерей зубов. Кроме того, у людей, страдающих цингой, также развивается плохое кровообращение, и может развиться одышка, усталость и головокружение из-за отсутствия правильного кровотока. При отсутствии лечения цинга может быть смертельной. Институт Линуса Полинга при Университете штата Орегон указывает, что мужчинам требуется 90 мг витамина С в день, а женщинам - 75 мг ежедневно, чтобы избежать дефицита витамина С.
Витамин В-12
Другим типом витаминной недостаточности, которая может привести к одышке, является дефицит витамина B-12, или кобаламина. Витамин B-12 способствует ряду физиологических процессов, включая выработку энергии из питательных веществ в вашей пище, выработку определенных аминокислот и выработку гемоглобина - белка-переносчика кислорода в крови, объясняет Институт Линуса Полинга в университете штата Орегон. Дефицит витамина B-12 может уменьшить приток кислорода к вашим тканям, вызывая анемию, которая приводит к одышке, а также к усталости и слабости. Чтобы предотвратить одышку из-за дефицита витамина B-12, ежедневно потребляйте не менее 2, 4 мкг витамина из диетических источников витаминных добавок, рекомендует Медицинский центр Университета Мэриленда. С возрастом может потребоваться добавление витамина B-12 в виде обогащенных продуктов или добавок.
фолат
Получение достаточного количества фолиевой кислоты в вашем рационе также помогает бороться с одышкой, потому что, как и недостаток витамина B-12, дефицит фолиевой кислоты также может вызывать анемию. Фолат играет ключевую роль в выработке эритроцитов, поскольку он помогает вашему организму перерабатывать ДНК и белки, необходимые для роста новых клеток, а низкий уровень фолата может вызвать мегалобластную анемию - заболевание, характеризующееся чрезмерно большими и дисфункциональными эритроцитами. Если у вас развивается фолатодефицитная анемия, вы чувствуете усталость и легко теряете дыхание, и у вас может развиться бледный цвет лица. Включение 400 микрограммов фолиевой кислоты в ваш рацион помогает бороться с дефицитом.
Продукты для предотвращения витаминной недостаточности
Вы можете предотвратить недостаток витамина С, потребляя несколько порций продукта каждый день. Многие фрукты и овощи содержат аскорбиновую кислоту, поэтому диета, основанная на этих продуктах, помогает предотвратить дефицит витамина С. Ананас, красный перец, клубника, апельсины и другие цитрусовые обеспечивают особенно богатые источники витамина С. Ассортимент продуктов животного происхождения содержит витамин B-12, включая мясо, рыбу, молочные продукты и яйца. Для вегетарианцев B-12, используйте диетические дрожжи, обогащенные злаки или альтернативные обогащенные молочные продукты. Увеличьте потребление фолиевой кислоты с помощью орехов, овощей и бобовых - чечевица обеспечивает особенно большое количество фолиевой кислоты.