Согласно Национальным институтам здоровья, метаболизм - это название процесса, который ваше тело использует для преобразования пищи, которую вы едите, в энергию. Энергия, которую не использует ваше тело, сохраняется в виде жира. Многие люди считают, что этот процесс замедляется с возрастом, вызывая увеличение веса. Однако это неправильное представление, поскольку ваш метаболизм напрямую связан с вашим уровнем активности на протяжении всей жизни.
метаболизм
В то время как ваш метаболизм является процессом превращения пищи в энергию вашего тела, он связан с расходом энергии вашего тела. Вы сжигаете энергию, когда вы активны; однако, даже когда вы не активны, ваше тело все еще использует энергию для таких процессов, как дыхание и исцеление. Это называется базовым уровнем метаболизма - или BMR - который определяется тем, сколько веса и мышц имеет ваше тело. Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поэтому, если у вас избыточный вес, вы сжигаете меньше калорий, даже когда отдыхаете, что приводит к замедлению метаболизма.
Метаболизм и возраст
Термогенез, часть вашего метаболизма, перерабатывающая пищу, на самом деле остается довольно устойчивым на протяжении всей вашей взрослой жизни. Иллюзия того, что ваш метаболизм замедляется с возрастом, на самом деле возникает, потому что, когда вы становитесь старше, ваша мышечная масса уменьшается, а количество жира имеет тенденцию к увеличению, уменьшая BMR и количество калорий, которые сжигает ваш организм. Это, в свою очередь, уменьшает количество калорий, которые вам необходимо употреблять в рационе.
Метаболизм и увеличение веса
Одной из основных причин того, что пожилые люди иногда имеют меньшую мышечную массу и большее количество жира, является их уровень физической активности. Когда вы менее активны, вы теряете мышечную массу и получаете жир, который сжигает калории медленнее, чем мышцы. Это заставляет ваш BMR уменьшаться, уменьшая количество необходимых вам калорий. Тем не менее, многие люди не снижают потребление калорий должным образом, что приводит к увеличению веса и еще более низкому BMR. Чтобы предотвратить это, вам нужно оставаться активным на протяжении всей жизни, особенно с возрастом.
Оставаться активным
Когда вы становитесь старше, вы должны оставаться активными, чтобы поддерживать мышечную массу и поддерживать низкий уровень жира в организме. Это поможет вашему BMR оставаться выше, что означает, что ваше тело сжигает больше калорий, и поможет вам почувствовать, что ваш метаболизм выше. Однако, по данным Американского института исследований рака, вы также должны оставаться активными и интегрировать силовые тренировки, потому что, укрепляя свое тело, вы можете предотвратить травмы, облегчить боль при артрите и даже снизить риск заболевания раком.