Пищеварительный тракт человека является домом для большой и динамичной микробной среды обитания, которая состоит из более чем 500 различных видов бактерий. Эти «здоровые» или «хорошие» бактерии служат различным целям от переваривания пищи до предотвращения болезней. Bifidobacterium longum является одним из самых распространенных видов бактерий в пищеварительном тракте, а также одним из самых популярных пробиотиков.
Бифидобактерия Лонгум
Bifidobacterium longum - это особый вид микроскопических непатогенных бактерий, встречающихся в природе в желудочно-кишечном тракте человека, а также у большинства других животных. Он добавляется к различным продуктам или биологически активным добавкам в качестве пробиотика из-за его многочисленных преимуществ для здоровья. Это грамположительная, разветвленная палочковидная бактерия, которая вырабатывает молочную кислоту в результате ферментации сахара в желудочно-кишечном тракте.
Определение пробиотиков
Пробиотики - это живые микроорганизмы, которые при введении в адекватных количествах приносят пользу здоровью хозяина. Они включают в себя широкий спектр бактерий и других микроорганизмов, которые естественным образом встречаются в пищеварительном тракте, причем распространены виды, принадлежащие к роду Bifidobacterium и Lactobacillus. Пробиотики доступны в качестве пищевых добавок и обычно добавляются в такие продукты, как йогурт, соки, а также молоко и соевые продукты. По данным Национального центра, пробиотики подверглись многочисленным исследованиям, при этом наибольшее количество доказательств подтверждает их пользу для лечения диареи и других заболеваний пищеварительного тракта, профилактики инфекций мочевыводящих путей, поддержки иммунной системы и профилактики некоторых видов рака желудочно-кишечного тракта. для дополнительной и нетрадиционной медицины.
Польза здоровью
Bifidobacterium longum обладает многими полезными для здоровья свойствами как естественная бактерия, так и пробиотик. Молочная кислота, вырабатываемая бактериями, повышает кислотность пищеварительного тракта, что помогает подавлять рост вредных бактерий. Bifidobacterium longum также, как было показано, лечит запоры, уменьшает воспаление, связанное с воспалительными состояниями кишечника, предотвращает высокий уровень холестерина и уменьшает развитие определенных аллергий, согласно probiotic.org. Согласно исследованию, опубликованному в апреле 1997 года в выпуске «Канцерогенез», Bifidobacterium longum продемонстрировал антиканцерогенные и антимутагенные свойства и может помочь ингибировать развитие рака толстой кишки. Пробиотические добавки также полезны для заселения колоний Bifidobacterium longum в пищеварительном тракте, которые были разрушены при использовании антибиотиков.
безопасности
Пробиотики, такие как Bifidobacterium longum, обычно считаются безопасными для большинства людей, но необходимы дополнительные исследования для определения профиля безопасности для детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой, согласно Национальному центру бесплатной и альтернативной медицины. Побочные эффекты от использования пробиотиков редки, при этом наиболее частыми являются желудочно-кишечные расстройства, но могут возникнуть более серьезные побочные эффекты, такие как модуляция иммунной системы, изменения метаболической активности клеток и перенос генетического материала в клетки-хозяева. Кроме того, в качестве пищевых добавок пробиотики не регулируются FDA, и поэтому заявления на этикетках, касающиеся количества или типа пробиотиков, присутствующих в добавке, могут быть неточными.
