Ваша пищеварительная система - это трудолюбивая функция организма, которая затрагивает ваш желудок, кишечник и другие важные органы. Некоторые продукты перевариваются медленнее, чем другие. Скорость пищеварения не так важна, как эффективное пищеварение. Способность вашего тела использовать энергию из продуктов должна иметь приоритет над быстрым временем пищеварения. Для большинства здоровых взрослых время переваривания составляет от 24 до 72 часов. Полная ликвидация любой пищи, которую вы едите, обычно занимает до 24 часов. Несколько факторов могут повлиять на скорость и эффективность переваривания пищи.
Гликемический индекс
Продукты с высоким гликемическим индексом перевариваются гораздо быстрее, чем продукты с более низким индексом. Если вы едите продукты с низким гликемическим индексом, пищеварительному тракту потребуется больше времени, чтобы разбить их на полезные компоненты. По данным Американского колледжа спортивной медицины, продукты с высоким гликемическим индексом состоят из простых углеводных связей, которые легче разрушаются и усваиваются организмом, чем более сложные углеводы. Высокогликемические продукты включают арбуз, белый рис, макароны, соки, печенье и выпечку. Быстрое пищеварение не всегда подходит для правильного здоровья, так как это может привести к увеличению веса или диабету.
волокно
Клетчатка - это вид углеводов, который не усваивается организмом, но помогает пищеварению. Пища с высоким содержанием клетчатки усваивается гораздо медленнее в вашем организме. Продукты с низким гликемическим индексом обычно содержат много клетчатки. Растворимая клетчатка поглощает воду из вашего пищеварительного тракта и превращается в гель, который помогает замедлить всасывание сахара в кровь. Некоторые примеры продуктов с высоким содержанием клетчатки включают овес, цельное зерно, фрукты, овощи и бобовые.
Упражнение
Согласно Национальной ассоциации силы и кондиционирования, когда вы занимаетесь спортом вскоре после еды, вы выталкиваете кровь из пищеварительного тракта в работающие мышцы. Это может замедлить пищеварение и вызвать судороги, газы и вздутие живота - неблагоприятное последствие. Постарайтесь подождать 90 минут после еды перед тренировкой. Физические упражнения помогают укрепить мышцы живота и стимулируют кишечник, чтобы вывести пищу из организма.
Состояние здоровья
Определенные заболевания могут привести к неправильному усвоению пищи пищеварительным трактом. Гастропарез - это заболевание, которое возникает, когда ваш желудок неправильно опорожняет содержимое. Если пища остается непереваренной слишком долго, бактерии могут расти и вызывать инфекцию. Болезнь Крона может повлиять на скорость, с которой пища проходит через пищеварительный тракт. Симптомы болезни Крона включают диарею, боль в животе, спазмы и кровь в стуле. Если вы заметили какой-либо из этих симптомов, обратитесь к врачу.
