Когда дело доходит до потери веса, кажется, что всегда есть что-то новое, что обещает помочь вам сбросить эти килограммы. Хотя вы, возможно, уже знаете, что чай имеет довольно сильную пользу для здоровья, вам может быть интересно, есть ли связь между африканским красным чаем и потерей веса.
Это не так много исследований, но кажется, что чай без кофеина может помочь в борьбе с ожирением, особенно в сочетании со здоровым образом жизни. Тем не менее, даже если красный чай не поможет вам сбросить лишний вес, у него есть масса других преимуществ, таких как защита вашего сердца, снижение риска заболевания раком и баланс вашего уровня сахара в крови.
Красный чай и потеря веса
Африканский красный чай, также называемый чай ройбуш, поступает из ограниченной области в Южной Африке, называемой Западный Кейп. Впервые его использовали в качестве чая сотни лет назад, когда жители земли взяли листья и стебли растения Aspalathus linearis и позволили им стать высушенными на солнце и ферментированными, создавая естественно сладкий напиток. После Второй мировой войны африканский красный чай продавался на коммерческой основе и экспортировался в несколько стран мира.
По мере роста доступности африканского красного чая рос интерес к его пользе для здоровья. Хотя исследований по африканскому красному чаю и потере веса не так много, в январе 2014 года в Phytomedicine было опубликовано исследование, в котором рассматривалось, может ли чай помочь в борьбе с ожирением.
Исследователи из исследования сообщили, что употребление красного чая может на самом деле помочь вашему организму более эффективно использовать глюкозу (снижая риск развития резистентности к инсулину) и уменьшить физиологический процесс, называемый адипогенезом - научный термин для создания новых жировых клеток. Чай также положительно влияет на жировой обмен.
Используя эту информацию, исследователи пришли к выводу, что употребление африканского красного чая может быть эффективным способом борьбы с ожирением. Они также отметили, что положительное влияние на потерю веса усиливалось по мере того, как чай становился крепче. Конечно, это не волшебная таблетка сама по себе. Лучше всего сочетать красный чай и диету, полную здоровой пищи.
Преимущества африканского красного чая
Но потенциальная потеря веса - не единственное преимущество африканского красного чая. Ройбос богат полифенолами и флавоноидами, растительными соединениями, которые оказывают большое разнообразие положительного воздействия на здоровье. Согласно сообщению, опубликованному в июле 2017 года в Журнале Африканской ассоциации физиологических наук , одним из основных полифенолов в красном чае является аспалатин, который классифицируется как:
- антиокислитель
- Анти-диабетические
- кардиопротективные
- Гипотензивное
- Антимутагенные
Другими словами, аспалатин может помочь в борьбе со свободными радикалами, снизить риск развития диабета, сохранить здоровье сердца, снизить артериальное давление (или поддерживать нормальное артериальное давление) и снизить риск развития рака.
Красный чай также содержит кверцетин и лютеолин, два флавоноида, которые, как было показано, предотвращают рост опухоли и распространение некоторых видов рака, согласно более раннему докладу, опубликованному в 2003 году Американским ботаническим советом.
Лучший чай для похудения
Хотя исследований о том, может ли африканский красный чай облегчить процесс похудения, не так уж и много, в нескольких исследованиях рассматривалось влияние зеленого чая на похудение.
В одном из этих исследований, опубликованном в Nutricion Hospitalaria в июне 2017 года, сообщалось, что употребление достаточного количества зеленого чая, чтобы обеспечить вас от 100 до 460 миллиграммов эпигаллокатехин галлата (EGCG) - основного полифенола в чае - может помочь вам сбросить вес (и, в частности,, снизить жир) после 12 недель.
Другое исследование, опубликованное несколькими годами ранее в «Кокрановской базе данных систематических обзоров» в декабре 2012 года, сообщило о похожих результатах, но добавило, что количество потерянного веса не считалось значительным и что нет никаких доказательств того, что зеленый чай может помочь вам. поддерживать эту потерю веса.
Эти разные выводы могут быть связаны с разницей в дозировке. Другое исследование в выпуске Clinical Nutrition за февраль 2017 года показало, что 12-недельное лечение высокой дозой EGCG (которая была определена как 857 миллиграммов в день) привело к значительной потере веса у женщин с большим количеством жира в желудке, но это Снижение дозы до 360 мг ЭГКГ в день не оказало положительного влияния на массу тела.
Примечание о кофеине
Несмотря на то, что EGCG в зеленом чае пользуется большим преимуществом для здоровья и снижения веса, некоторые из них можно отнести к содержанию кофеина.
Согласно отчету Nutricion Hospitalaria, опубликованному в июне 2017 года , зеленый чай, по-видимому, оказывает влияние на потерю веса только тогда, когда он сочетается с 80–300 миллиграммами кофеина. Для сравнения: в одной чашке заваренного чая на 6 унций содержится около 60 миллиграммов кофеина, в то время как чашка кофе такого же размера упаковывается в 100 миллиграммов. Африканский красный чай не содержит кофеина.
Используя эту информацию, вы можете сделать вывод, что любой напиток с кофеином может способствовать потере веса, и вы были бы правы.
В систематическом обзоре, опубликованном в журнале « Критические обзоры в области пищевых наук и питания» в октябре 2018 года, были рассмотрены прошедшие контролируемые испытания, в которых изучалось влияние кофеина на потерю веса, и было установлено, что увеличение потребления кофеина может помочь вам сбросить вес, снизить индекс массы тела. (ИМТ) и способствуют потере жира, в частности.
Но имейте в виду, что добавление сахара в чай или кофе (в любой форме, включая мед) может добавить дополнительные пустые калории и свести на нет эти эффекты потери веса, поэтому лучший зеленый чай для похудения - это несладкий. Также важно обращать внимание на общее количество кофеина, который вы пьете.
Хотя вы можете быть мотивированы мыслью о потере веса, слишком много кофеина может увеличить частоту сердечных сокращений, вызвать дрожь и беспокойство, повысить уровень гормонов стресса и нарушить уровень глюкозы и инсулина. Вместе эти два последних фактора могут привести к увеличению веса.
Когда дело доходит до кофеина, некоторые люди более чувствительны, чем другие, поэтому лучшее, что вы можете сделать, это обратить внимание на то, как вы себя чувствуете, и уменьшать свой вес, если вы начинаете чувствовать нервозность или беспокойство. Клиника Майо отмечает, что большинство взрослых могут переносить до 400 миллиграммов в день (количество в четырех чашках по 6 унций) без побочных эффектов.
